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청양고추청 만들기 고추 효소 발효음식 만드는 법 고추청 보관
청양고추청 만들기 고추 효소 발효음식 만드는 법 고추청 보관 작년에 만들어서 두고두고 잘 쓰고 있는 청양고추청 만들기 소개합니다. 앞집에서 텃밭 농사를 좀 크게 지으시는지, 봄이 되면 각종 채소들을 넉넉하게 나눠 주십니다. 이번에도 고추를 또 엄청 주셨는데요. 고추장물 만들어 두고, 나머지는 청양고추청 만들기 했습니다. 고추 썰 때 좀 매워서 고역이긴 하지만, 한 번 만들어 두면 일 년 내내 사용할 수 있어서 고추청 만드는 건 꼭 해둡니다. 100일 정도 지나서 매실액 거르듯이 청만 걸러내서 냉장 보관하여 사용하면 됩니다. 청양고추청 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL.......
생물 가자미구이 만드는 법 가자미 굽는 법 생선 프라이팬 구이
생물 가자미구이 만드는 법 가자미 굽는 법 생선 프라이팬 구이 마트에서 세일하는 가자미 사 와서 밀가루 묻혀 구웠더니 정말 맛있더라고요. 가자미는 비린내가 나지 않아서 호불호 없이 누구나 좋아하는 맛인데요. 비린내에 약한 저 역시 가자미구이는 잘 먹습니다. 저는 소금 밑간 되어 있는 걸로 사 와서 따로 간을 하지 않았는데, 밑간 안 되어 있는 거라면 굵은소금 뿌려서 밑간 한 다음에 구워야 맛있습니다. 가자미 사 오시면 물에 한 번 헹군 후, 키친타월로 물기 한 번 닦아 내고, 칼집 낸 다음에 굵은소금을 솔솔 적당히 뿌려 1시간 이상 두었다가 구우면 됩니다. 가자미 구이 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰.......
맑은 시래기국 끓이는 법 무청 소고기국 레시피 아침국 만드는 법
맑은 시래기국 끓이는 법 무청 소고기국 레시피 아침국 만드는 법 친정의 시그니처 메뉴인 맑 은 무청 시래기국 만들기 소개합니다. 어릴 때부터 엄마가 자주 만들어 주셨는데, 제 최애 국이거든요. 가끔은 열무를 삶아서 만들기도 하고, 겨울에는 동치미 만들면서 무청으로 만들기도 하고요. 이건 정말 직접 먹어봐야 아는 맛이라 오늘 레시피 보신다면 꼭 시도해 보시길 바랍니다. 어쩌면 맛이 단순하다 할 수도 있고, 별거 안 들어가네? 할 수도 있는데요. 청양고추 넣어서 칼칼하게 맛 내서 한 술 뜨면 정말 온갖 시름이 다 내려가는 느낌이 들 정도로 속이 편안해지는 아침국입니다. 과음한 다음 날 해장국으로도 좋아요. 맑은 무청 시래기.......
계란 햄 김밥 만들기 간단한 김밥 만드는 법 점심 메뉴 추천 레시피
계란 햄 김밥 만들기 간단한 김밥 만드는 법 점심 메뉴 추천 레시피 오랜만에 김밥 만들기 했습니다. 냉장고에 있는 재료들로 준비했는데, 심플한 느낌으로 만들었습니다. 계란이랑 햄, 당근, 단무지 딱 이렇게 4가지만 넣었는데도 맛있어서 뚝딱 다 먹었어요. 사실 김밥은 재료 한 가지만 넣고 만들어도 맛있어서 뭘 넣어도 좋답니다. 저도 냉털메뉴로 만들어 점심 메뉴 추천 레시피로 소개합니다. 계란 햄 김밥 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 계란 햄 김밥 재료(2줄) 밥 320g 소금 1/4 작은 술 참기름 1/2 큰 술 당근 1개(식용유, 소금 약간) 계란 2개(맛술, 소금 약간) 샌드위치용.......
