삼정모밀
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5 posts[개별 상담] 성공 가도를 달리는 '삼정모밀' 대표가 밤새 잠 못 이루는 진짜 이유?
#외식업컨셉기획자과정14기 #개별상담 #투시그마효과 #삼정모밀 안녕하세요. 소상공인 식당 창업자와 경영자를 위한 교육과 컨설팅을 하고 있는 김영갑 교수입니다. 성공적인 외식업 브랜드를 만드는 과정은 한 편의 잘 쓰인 성장 서사와도 같습니다. 오늘은 저마다의 단단한 스토리를 가지고 도약을 준비하는 '삼정모밀' 대표님과의 1:1 상담을 하였습니다. 이미 '회포차', '동베이양꼬치' 등 광화문 일대에서 성공적으로 매장을 운영하고 계신 경험 많은 경영자이시지만, '삼정모밀'이라는 브랜드를 키우고 싶은 뜨거운 꿈을 가지고 끊임없이 고민하는 모습에서 깊은 울림을 느낍니다. 역사를 품고 미.......
