돼지목살김치찜
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돼지고기 목살 김치찜 레시피 만들기 백종원 묵은지 김치찜 만드는법
겨울에 김장을 넉넉하게 담아 놓으면 다음 해 가을과 겨울에는 언제 먹어도 맛있는 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들어 먹을 수 있죠. 하나의 일품요리로 한겨울 내내 먹을 수 있어 더 좋습니다. 목살, 통삼겹 앞다리살 등 어느 부위로 만들어도 맛 좋은 돼지고기 묵은지 김치찜 만드는법 알려드릴게요. 백종원 목살 김치찜 레시피로 만들었는데, 어느 부위나 좋습니다. 삼겹살로 하는 경우 통 삼겹으로 하는 것이 좋고요. 오늘은 얻어먹기만 해서 미안한 마음에 누나네들도 갖다주려고 대용량으로 푸짐하게 만들었어요. 중약 불이나 약불에서 뭉근하게 오래 끓여야 돼지고기 묵은지 김치찜 맛이 나는데요. 양을 많이 해서 2시간 정도 푹 끓였더니.......
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