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후쿠오카 유후인역 유후마부시신 장어 덮밥 후기~
안녕하세요 밍구입니다 전 일본 후쿠오카 여행중입니다 유후인에 도착하자 마자~ https://maps.app.goo.gl/nSf7Gt9UrHPrfxiA8?g_st=ac 동네 맛집으로 바로 갔어요 유후인 동네맛집은 바로 유후마부시신 입니다 버스에서 내리자마자~ 비가오네요~ ㅎㅎㅎ 싸리눈 같이 눈도 내리더군요 맛집은 줄서야 제맛이죠 ㅎㅎㅎ 장어덮밥 뿐만아니라 스테이크 덮밥도 팝니다 무조건 현금만 받고요 전화로 예약해야 하는 곳이에요 40분 정도 줄선것 같아요~ 역시.... 식당이 협소하다보니 줄을 서야합니다 일단 반찬부터 나왔어요 독특한....정체모를 반찬들~ 먹을만합니다 나온 장어덮밥 와.... 끝내줍니다 먹는 방법이 주문자 마음이지만... 일단 처음.......
후쿠오카 장어덮밥 맛집 쿄우카라 우나기에서 즐긴 교토식
교토식과 히츠마부시를 동시에 즐기고 싶다면? 후쿠오카 장어덮밥 맛집 쿄우카라 우나기 일본의 마지막 여행날이에요. 다행히도 3일차에는 친구가 일본에 들어온 덕에 차 타고 쉽게 이동을 할 수 있었는데요. 친구 놈이 차도 태워주고 여기저기 데려다줘서 맛있는 걸 먹이기 위해서 이동했습니다. 예전에 후쿠오카에 들렀을 때 부모님과 함께 야나가와 뱃놀이 후 먹은 장어덮밥이 그렇게 맛있었는데요. 야나가와까지 갈 일은 없고 후쿠오카 시내 근처에서 맛있는 집을 찾아왔습니다. 저희가 들린 곳은 '쿄우카라 우나기'입니다. 친구는 일전에 이미 와본 곳이라고 하네요. 원래 맛있는 집이라면서 좋아하더라고요. 지하철 아카사카역에.......
(일본 효고현 히메지 / 히메지 역 #1) 백로(白鷺)의 성. 히메지 성으로 가는 길. 오사카, 오카야마에서 모두 가까워요! JR 히메지 역 姫路駅
오카야마 역에서 신칸센 열차를 기다리고 있습니다. 기차역의 풍경은 우리나라의 지방 기차역과 크게 다르지 않은 분위기인데요. 마치 한국의 한여름 기차역 풍경을 떠올리게 합니다. 아마도 남은 기간 동안에는 이 무더위 때문에 꽤나 고생을 할 것 같군요. 이럴 때 필요한게 뭐다? 바로 음료수죠. 음료수를 사 먹도록 합시다. 저는 일본에 오면 항상 자판기에서 뭘 파는지, 어떤 이벤트를 하는지 주목해서 체크하곤 합니다. 일본인 자판기 왕국답게 정말 다양한 음료를 팔고 이렇게 자판기와 연결된 이벤트도 하곤 하거든요. 이번에 진행하는 이벤트는 닌텐도 스위치를 증정하는 이벤트인가 봅니다. ^^ 시원한 음료수를 마시면서 제가 탈 기차.......
![[제19회 교토 콘셉트립] 100년 전통 일본 최고의 장어 – 킨시동 맛집, 교고쿠 카네요](https://img.zoomtrend.com/2025/02/23/5d126795-390f-5c20-8374-932a2ebf95f8.png)
[제19회 교토 콘셉트립] 100년 전통 일본 최고의 장어 – 킨시동 맛집, 교고쿠 카네요
#교토콘셉트립 #장어덮밥 #킨시동 #교고쿠카네요 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 교토 벤치마킹 맛만 보지말고 근본 개념(컨셉)과 연구개발의 의미를 해석하여 봅시다. 교토 100년 전통의 킨시동 맛집^^ 일본 최고의 장어요리 전문점 교고쿠 카네요 소개해드립니다. 이 장어집은 메이지 시대로 거슬러 올라가는 7대에 걸쳐 영업해 왔습니다. 매일 가게는 손님으로 붐비고, 많은 사람이 이곳의 대표 요리인 '킨시동'을 찾습니다. 이 요리는 소스를 뿌린 밥 위에 에도 스타일의 장어와 교토 스타일의 큰 오믈렛을 얹은 것입니다. 이 동서양의 풍미가 잘 어울리는 이유는 이 식당이 문을 연 이래로 항상 기본으로.......
