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김치찜 레시피 돼지고기김치찜 묵은지찜 만들기
김치찜 레시피 돼지고기김치찜 칼칼한 묵은지찜 만들기 요즘 집에서 밥을 먹는 날이 많아지다 보니, 자연스럽게 한 번 만들어 두면 여러 끼니를 해결할 수 있는 메뉴에 손이 가게 됩니다. 그중에서도 김치찜은 만들 때는 조금 손이 가는 것 같아 보여도, 막상 시작하면 생각보다 단순하고 결과는 늘 만족스러운 메뉴라 자주 찾게 됩니다. 특히 묵은지가 냉장고에 자리 잡고 있을 때는 다른 선택지보다 김치찜이 가장 먼저 떠오르더라고요. 이번에 만든 메뉴는 돼지고기 앞다리살을 듬뿍 넣은 돼지고기김치찜입니다. 김치 자체가 충분히 익어 있어서 따로 신맛을 잡거나 추가 재료를 많이 넣지 않아도 깊은 맛이 잘 살아났습니다. 김치찜 레시피를.......
들기름 김치찜 레시피 고기없는 묵은지찜 만들기
김치찜레시피 김치찜만들기 들기름김치찜 레시피 고기없는 김치찜 만들기 묵은지김치찜 묵은지찜 레시피 만들면 밥 2공기씩 뚝딱 비워내는 것이 김치찜 레시피 ! 보통은 돼지고기나 등갈비를 넣고 김치찜 만들기 하는데 고기가 없을 때는 묵은지만 넣고 양념해서 들기름 김치찜 레시피 만들면 된다. 고기없는 김치찜 레시피 중 하나인데 들기름과 몇 가지 양념을 더해서 고기가 없어도 구수하고 묵직한 맛을 낼 수 있다. 고기 없이 묵은지김치찜 레시피 만들어도 맛있게 만들 수 있는 비법은 시간이다. 시간을 길게 잡고 오래 지지듯 조리면 김치가 노곤노곤해지면서 부드럽게 익고 야채나 고기 없이도 충분이 깊고 구수한 맛을 낼 수 있다. 밥맛.......
묵은지 김치찜 레시피 고등어 김치찜 만들기
묵은지 김치찜레시피 고등어김치찜 레시피 고등어 김치찜만들기 묵은지 김치찜 만들기 묵은지찜 만들기 묵은지김치찜 주말인데 날씨가 하루종일 흐림모드에요. 그렇다보니 이런날은 방콕이 정답~ 아이들도 저도 집에 있으면서 보내고 있는데요. 아점으로 느즈막히 먹고, 저녁메뉴로 뭘 좀 만들까 하다가 날씨 운운하면서 오랜만에 김치찜 만들었답니다. 매번 좋아하는 돼지고기 또는 등갈비를 곁들여서 만들었는데 이번에는 지난번에 사다둔 캔고등어 있는걸로 활용해서 만들었어요. 요게 비린내도 덜하고 먹기에도 부담스럽지 않아 그 맛이 생각나서 사다두었는데 잊고 있다가 날씨에 잘 어울리지 싶어 후다닥 꺼내봤네요~ :) 우리집 묵은지가 거.......
묵은지 고등어조림 레시피 묵은지찜 고등어찜 만드는 법
묵은지 고등어조림 레시피 묵은지찜 만들기 고등어찜 만드는 법 좋은 아침입니다. 새로운 한 주의 시작인데요. 벌써 12월도 1주일이 넘어서 또 한 해를 보내면서 마음으로 지난 한 해를 정리해 보게 되는데요. 창업과 체인점 확장으로 바빴던 한 해로 기억하게 됩니다. 새로운 일을 하니 새로운 사람들과의 만남도 많아지는데요. 알바로 일하러 와서 1주일에 한두 번 보는데도 서로를 위하고 생각하는 마음이 통하는 분들도 계신데요. 올 때마다 저 먹을 걸 챙겨다 주시는 분도 계신데요. 주말에 오시는 알바분이 남편분이 여수에서 낚시로 잡았다면서 고등어를 가져다주었는데요. 묵은지 넣고 지져 먹으면 맛있겠다 했더니, 또 묵은지까지 한 통.......
