나물밥상

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호박고지나물 볶음 만들기 정월대보름 오곡밥 팥찰밥 묵나물밥상

호박고지나물 볶음 만들기 정월대보름 오곡밥 팥찰밥 묵나물밥상

호박고지나물 볶음 만들기 대보름 나물 반찬 만드는법의 마지막 주자는 흔하디 흔한 채소 호박을 말린 호박고지나물입니다. 사실 정월대보름 오곡밥 나물 밥상에는 김치가 안 올라가야 하는데요. 농사짓는 게 제일 중요한 나라 일 때.. 그 시절에 가장 큰 명절이 바로 이 정월대보름이었다죠. 그래서 여러 세시풍습이 농사와 다 연관되어 하지 말라는 게 그렇게 많더라고요. 칼도 쓰지 말고, 불도 쓰지 말고 전날 만들어 놓은 묵나물에 찰밥 먹으면서 김치도 먹지 말고, 찬물도 먹지말고...ㅎㅎㅎㅎ 이젠 그냥 맛있는 나물에 찰밥 먹는 날로 간단하게 즐겨보자고요. 사실 나물도 아홉 가지 만들어서 이웃집과 나눠먹으라는 데... 요즘 나물 나눠.......

정월대보름 맞이 나물이랑 오곡밥

정월대보름 맞이 나물이랑 오곡밥

내가 만드는 일상|2021년 2월 26일

언제부터인가 기념일이나 특별한 날 챙기지 않는 편이었는데 그 중 하나도 정월대보름.어릴적이야 친정엄마가 해주는 밥 먹었었고, 결혼 해서는 가끔 시댁에서 친정에서 챙겨줘서 먹기도 했었지만.내가 직접 정월대보름이라며 나물이며 오곡밥을 챙겨 먹지는 않았었는데 친정부모님 가까이 계시니 챙겨야지.친정부모님과 함께 나눈 밥상은 사진을 담지 못하고 딸래미 챙겨준 밥상만 담아봤다.울 가족은 나물 비빔밥을 좋아하는 편인지라 정월대보름이 아니어도 나물을 자주 하는 편이다.딸래미가 초록빛이 도는 나물은 좋아하지 않지만 요렇게 말린 나물을 볶아 놓은건 넘 좋아하는 편인지라 자주 하는 메뉴중 하나였지.딸래미.......