치칸가라아게만드는법

치킨 가라아게 만드는법 집에서 닭튀김 순살 치킨 만들기

치킨 가라아게 만드는 법 집에서 닭튀김 만들기 순살 치킨 만들기 주말에 아이 간식 겸 신랑과 맥주안주로 치킨만들기 했어요. 일본식 닭튀김인 치킨 가라아게는 순살 닭다리살에 밑간한 뒤 전분으로 튀김옷을 입혀 튀겨 만들기 때문에 하나씩 집어먹기도 좋고 겉은 바삭 속은 촉촉하고 부드러워 고소한 풍미를 맛볼 수 있어요. 집에서 닭튀김을 만들면 어려울 것 같지만 순살로 만들면 양념하게 튀기까지 어렵지않고 맛도 좋아요. 잡내 없이 닭고기를 손질하여 한입 크기로 썰고 간장 양념에 재워 밑간하고 전분옷을 입혀서 튀겨내면 완성입니다. 치킨 가라아게는 따로 소스 필요없이 먹을 수 있어 간식이나 술안주, 덮밥을 만들어먹어도 잘 어.......