양념레시피
Posts
71 posts
정호영 봄동겉절이 만드는법 봄동무침 양념 레시피 요리 봄동 나물무침
봄동무침 레시피 봄동겉절이레시피 봄동겉절이 만드는법 정호영 봄동겉절이 양념 봄동나물 무침 봄동요리 요즘 장을 보면 초록초록 채소들이 눈에 잘 띄어요. 그중에서도 봄이 오기 전부터 가장 먼저 식탁에 올라오는 채소가 바로 "봄동"입니다. 잎이 납작하게 퍼져 있고, 속이 단단하게 여물지 않아 부드러우면서도 달작지근한 맛 덕분에 자연스럽게 봄동요리를 자주 하게 됩니다. '냉부'는 예능 프로그램 중에서 제가 좋아하는 요리 프로그램인데요. 다양한 세프님들이 나와서 빠른 시간에 요리하는걸 보면서 동기부여도 받고 집에서도 따라해보고 싶다는 생각이 들기도 하더라고요. 최근에 정호영 봄동겉절이 레시피를 알.......
상추겉절이 양념 레시피 고기반찬과 꿀조합
TODAY'S RECIPE 상추겉절이 양념 레시피 오늘은 상추겉절이 양념 레시피를 소개합니다. 새콤한 맛이 도는 요리로 고기반찬과 꿀조합이에요. 간단하게 식사하고 싶을 땐 고기와 상추겉절이 옛날에는 삼시세끼를 든든하게 먹었다. 아침에는 꼭 밥을 먹었고 점심을 푸짐하게 먹어도 저녁까지 영향을 주지는 않았다. 요즘은 아침은 최대한 간단하게 먹는다. 그리고 점심을 푸짐하게 먹을 땐 저녁은 가급적이면 간단하게 먹으려 한다. 저녁식사로 간단하면서 만족스러운 한 끼가 필요할 땐 고기를 구워 먹는다. 고기만 있으면 다른 반찬 없이 상추겉절이만 있어도 만족스러운 한 끼가 완성된다. 상추겉절이 어떤 상추를 사용해야 하나 나는 적상.......
고사리나물볶음 레시피 제사 고사리나물 만들기
고사리나물볶음 레시피 제사 고사리나물 만들기 명절 연휴가 시작되니 뭔가 마음이 싱숭생숭한 날들인데요. 명절이라고 집에서 뭘 준비하지는 않고, 남자들만 큰집에 다녀오는 게 전부인데요. 그래도 뭔가 명절 음식을 몇 가지는 만들어 먹어야 할 것 같은데요. 전도 몇 가지 부쳐서 먹고, 나물도 몇 가지 해서 벌써 나물 비빔밥도 만들어 먹었는데요. 어려서부터도 그랬고 나이 들어서도 제사나 차례 후에 먹는 비빔밥이 저는 그렇게 좋더라고요. 다른 음식 많아도 대접 가져다 나물들 넣고 밥 비벼 먹는 거 좋아해서 나물 반찬이 여러 가지 있는 게 좋습니다. 그중에 고사리나물볶음 제사나 차례에 빠질 수 없잖아요. 양념 레시피 간단하게 만.......
간장 돼지갈비찜 양념 레시피 만들기 냉동갈비 명절음식
간장 돼지갈비찜 양념 레시피 만들기 냉동갈비 명절음식 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 아이들이 성장기라 단백질 가득한 고기반찬을 하루 한 번은 만들어 주고 있는데요. 국내산 돼지갈비로 만드는 간장 돼지갈비찜 레시피로 밥반찬 만들어주면 다른 반찬 없어도 김치 한 가지 곁들여 맛있게 먹을 수 있습니다. 게다가 명절이 다가오면 마트나 슈퍼에서 가격 할인도 많이 하는데요. 국산 냉동갈비를 저렴하게 팔아서 2근 조금 넘게 구입해 저녁 반찬으로 만들어 보았습니다. 이제 곧 시작될 설 연휴 명절 음식으로 만들어 먹어도 너무 좋지요. 2근 조금 넘는 양인데요. 1근 600g이니까 2근을 기준해서 양념을 계량하면 될.......
