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코엑스 맛집 민규 삼성 강남 회식 땐 갓성비 한우 오마카세
REVIEW / 맛집 탐방 글 . 사진 by 유나스테이블 * 제법 괜찮은 맛집들이 많은 지역, 삼성동. 코엑스 맛집으로 잘 알려진 곳 중 하나가 민규 삼성이다. 민규 삼성은 워터에이징 방식으로 숙성한 1++한우를 맛볼 수 있는 한우 전문점이다. 구이 그리고 스키야키 코스가 제공되는 곳으로 호불호 없는 구성과 맛이 한우 오마카세 입문자가 방문하면 좋은 곳이다. 매장 위치 이는 삼성중앙역에서 도보 5분 거리에 있다. 코엑스 맞은편에 있어 지하철역에서 찾기 쉽다. 주차 지원이 되지만, 삼성역 동네 특성상 주차 공간이 많지 않으니 개인적으로 자차로 이동하기보다 대중교통 이용을 권한다. 영업시간 월요일~일요일 11:30-22:00 * 브레이크 타임 /.......
압구정 도산공원 맛집 관서식 오마카세 스키야키 키겐 테이스팅 코스
REVIEW / 레스토랑 . 카페 글 . 사진 by 유나스테이블 얼마 전, 엄마는 스키야키 생각이 난다고 말씀하셨다. 엄마의 베프는 딸 아닌가! 서울에서 스키야키 좀 잘한다고 소문난 압구정 도산공원맛집인 으로 예약! 이곳의 오마카세 코스요리 중 테이스팅 코스로 먹었다. 스키야키는 일본의 전통 전골 요리이다. 얇게 썬 소고기를 다양한 버섯, 야채와 함께 단짠의 소스에 조려 먹는 요리이다. 이는 관서식, 관동식이 있다. 대부분의 경우 관동식 스키야키 전문점이다. 이곳은 관서식을 택하고 있다는 점에서 차이가 있다. 관동식 스키야키는 미리 만든 간장 소스에 소고기를 비롯 모든 재료들을 한 번에 넣어 조린다. 조리방.......
역삼동 맛집 기념일 프로포즈 레스토랑 한우 강남오마카세 모퉁이우랩
REVIEW >> 맛집 . 카페 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 누구나 한번쯤은 상상해 봤을 것이다. 연인과 함께 프라이빗한 룸에서 프라이빗 셰프가 오직 나와 연인만을 위해 요리해 주는 그런 상상을. 이런 서비스를 제공하는 강남 오마카세 전문점들이 몇 군데 있다. 분명 내 눈 앞에서 요리를 해 주지만 프라이빗 셰프라는 느낌은 상대적으로 덜했다. 하지만, 얼마 전 이런 느낌을 받을 수 있는 강남 맛집을 발견했다. 모퉁이우랩 처음부터 끝까지 셰프가 눈 앞에서 요리를 해 준다. 최상의 식재료를 사용하는 건 물론 음식 취향에 대해 계속 확인하며 요리해주는 것이 프라이빗 셰프라는 느낌마저 들 정도였다. 특별한 날 기념일 레스토랑 혹.......
잠실 오마카세 상견례 식당 뻔하지 않은 맛집 동화고옥 롯데월드몰점
REVIEW >> 맛집. 카페 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 상견례 식당은 중요하다. 나의 가족을 소개하는 장소인 만큼 어디서 무엇을 먹을지는 아주 중요하다. 양가 부모님은 묘한 긴장감으로 이 자리에 나온다. 절대 지지 않겠다는 마음으로 장롱에 있는 가장 비싼 옷과 가방을 메고 비장한 각오로 나서는 날이 바로 상견례이다. 그러니(!!) 이날 예비 신부와 예비 신랑의 역할이 중요하다. 양가 부모님들이 편안함을 느낄 수 있도록 그리고 불편한 대화 주제가 나와도 매끄럽게 넘어갈 수 있도록 해야 한다. 그리고 그런 중재자 역할을 할 수 있는 것이 바로 상견례 식당이다. 너무 '사람'에게 집중하지 않게끔 다채로운 음식을 맛.......
