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간단100% 차돌박이 숙주볶음 레시피 차돌박이 숙주나물볶음 차돌박이 요리
요즘 3월 신학기 시작하고 나서 저녁 준비 시간 부족해서 고민 많으시죠. 아이 학교 적응하랴, 학원 시간 맞추랴, 괜히 하루가 더 바빠진 느낌입니다. 저도 아들이 새 학기 시작하면서 저녁은 최대한 빠르고 든든하게 차려야겠다는 생각이 들었습니다. 그럴 때 자주 찾게 되는 게 바로 차돌박이 숙주볶음 레시피입니다. 조리 시간은 짧고, 식탁에 올렸을 때 비주얼도 좋고, 무엇보다 밥이 잘 넘어갑니다. 처음에는 그냥 대충 볶았는데 숙주가 숨이 확 죽어버려서 식감이 아쉬웠던 적이 있습니다. 그 뒤로 불 세기와 순서를 조금 바꾸면서 지금의 차돌박이 숙주나물볶음 방식으로 정착했습니다. 오늘은 가위남인 제가 아내와 아들을 위해 자주 만.......

콘치즈만드는법 콘치즈 레시피
콘치즈만드는법 콘치즈 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콘치즈는 간식으로 먹기에 좋고, 특별한 야식 메뉴로 딱~~! 캔 옥수수 1캔만 있으면 쉽게 만들 수 있고, 누가 만들어도 맛이 없을 수가 없어요. 아이들도 좋아하는 메뉴로 모짜렐라 치즈 듬뿍 올려서 녹여주면 엄지 척~! 치즈를 녹이는 방법은 프라이팬, 전자레인지, 에어프라이어를 활용할 수 있으니 편한 걸로 사용하면 되는데 전자레인지가 가장 간단해요. 옥수수의 톡톡 씹히는 식감과 버터의 풍미가 더해져서 맛이 좋고 쭉쭉 늘어나는 치즈의 고소한 맛이 더해져서 금방 순삭하게 되는 메뉴에요. * 재료 * 옥수수콘 2/3캔, 모짜렐라 치즈 50g, 버터 10g, 마요네즈 1.5큰술, 파슬리.......

오이무침 레시피 생오이무침 만드는법
오이무침 레시피 생 오이무침 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 3월에 접어들면서 기온이 많이 올라서 많이 따뜻해졌어요. 깔끔한 음식이 먹고 싶어서 오이 요리를 준비했어요. 오이는 아삭한 식감이 좋고 마트에 가면 쉽게 접할 수 있어요. 양념을 넣고 버무리면 김치대용은 물론 간단 반찬으로 먹기에도 좋아요. 오이에 양파나 부추 같은 부재료를 넣고 자주 만드는데요. 이번에는 부재료 없이 메인 재료만 넣고 만들었어요. 평소에는 참기름을 넣어 자주 만드는데 이번에는 참기름을 넣지 않고 깔끔하게 완성했어요. * 재료 * 오이 2개 255g →손질 후 240g, 대파 10g, 다진 마늘 0.5큰술, 고추장 1.3큰술, 고춧가루 1큰술, 황설탕 1큰술.......
간장 돼지불고기 양념 레시피 돼지불백
돼지불백 레시피 간장 돼지불고기 레시피 돼지불고기양념 레시피 아이들이 잘 먹는 돼지불고기양념 레시피 이렇게 해보세요! 밥도둑 입니다. 셋째 솜이가 초등학교 입학을 하고 첫 공식(?) 수업을 마치고 와서 배가 어찌나 고프다고 하던지요. 아무래도 하루종일 긴장을 하고 그랬는지 빨리 밥을 달라고 해서 간장돼지불고기 레시피 맛있게 준비했어요. 역시나 맛있다고 엉덩이 흔들어 가면서 엄지척을 몇 번이나 내밀어 줬는지 모른답니다. 밥에 싹 올려서 먹으면 다른 반찬없이도 한 그릇 뚝딱 해버리니 뿌듯함. 앞다리살, 목살, 삼겹살, 뒷다리살 등을 활용하시면 되는데 부위별로 또 식감과 맛의 차이도 조금 차이가 있습니다. 가성비가 가장.......



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