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오이소박이 담그는법 부추 오이김치
@ 오이소박이담그는법 오이소박이 담그는법 오이부추김치 부추오이김치 부추 오이김치담그는법 © 윤스 오이가 흔한 계절이라 무침, 냉채, 냉국 등 다양한 요리로 만들어 먹는 중인데 그중에서도 김치로 제일 많이 만들게 되더라고요. 오늘은 아삭하고 시원한 맛이 좋은 오이소박이 형태로 만들어 보았어요. 밑면은 붙어 있고 위쪽은 열십자(+)로 길쭉하게 칼집을 넣어 손질한 후 끓인 소금에 40분 정도 절여주고요. 물기 뺀 후 부추 양념을 넣어 소박이 완성해 주면 되어요. 맛있는 여름김치 얼른 만들어 보아요! 재료 : 오이 10개, 부추 120g, 양파 1/2개. 양념 : 고춧가루 7 큰 술, 매실청 4 큰 술, 새우젓 1 큰 술, 멸치 액젓 3 큰 술, 다진 마.......
오이소박이 만드는 법 양념 오이김치담그는법 오이소박이 레시피
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오이소박이김치 담그는 법 오이김치 양념 만드는 법
오이소박이김치 담그는 법 오이김치 양념 만드는 법 오이소박이 재료 오이 6개 물 5컵 + 천일염 3 큰 술 양념 찹쌀풀 3 큰 술 다진 마늘 2 큰 술 고춧가루 5 큰 술 까나리액젓 6 큰 술 새우젓 1 큰 술 매실청 2 큰 술 생강가루 1 작은 술 부추 100g 양파 1개 당근 1/4개 찹쌀풀 끓일 때 물 50mL 찹쌀가루 1/2 큰 술 오이소박이 만드는 법 1. 작은 냄비에 물 50mL와 찹쌀가루 1/2 큰 술을 넣고 약한 불에서 끓여 찹쌀풀을 쑵니다. 농도가 나오면 불을 끄고 완전히 식힌 후 사용합니다. 2. 오이는 양 끝을 잘라 내고, 길이에 따라 3~4등분 합니다. 3. 오이는 끝까지 자르지 않고, 1cm 정도 끝을 남기고 4등분 합니다. 뚜껑에 놓고 자르면 좋아요. 4.......
오이소박이 레시피 10개 오이김치 양념 담그는법
오이소박이 레시피 10개 오이김치 양념 담그는법 여행으로 놀고먹고 했더니 일하는 체력이 좀 떨어져서 힘들더니 컨디션 회복으로 오늘 일을 많이 했는데요. 요리도 많이 해서 친한 동생들 그릇 가져 오라고 해서 두 집 반찬도 많이 만들어 나눠서 싸 주고요. 냉장고 한바탕 정리가 되어서 기분이 좋답니다. 새벽부터 계속 일했더니 피곤해서 좀 누웠다가 이 밤에 또 일거리를 잔뜩 꺼내 부탁받은 레시피 작업을 하느라 다시 주방에서 분주하게 움직이고 있는데요. 그래도, 내 공간에서 내가 좋아하는 일을 하니 시간이 여행 보다 더 좋다면 이해가 안 가겠죠? ㅎㅎ 벌써 거의 다 먹은 오이소박이입니다. 한참 전에 시골집에서 담가서 도시집 나.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
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