파래굴전
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한입에 반할만한 파래굴전 만들기 부치는법 반죽 레시피
한입에 반할만한 파래굴전 만들기 편식쟁이였던 제가 어릴 때 안 먹었는데 지금은 너무 좋아하는 거... 바로 굴입니다. 굴국, 굴 무침, 어리굴젓, 굴밥 다 좋아하지만 오늘은 파래굴전 만들기 들고 왔어요. 굴만 부쳐도 맛있지만 파래 넣고 함께 부쳐내면 더 향긋하니 물렁한 굴 식감도 보완해 주면서 더 맛있어지거든요. 파래 듬뿍 넣어서 색이 더 진해 보이지만 굴전의 존재감은 알아서 뿜뿜. ㅎㅎㅎ 딱 한입 먹어보면 힐링되는 보장하는 파래굴전 만드는법 소개할게요. 이 레시피는 어렵지도 않고 재료만 싱싱하면 너무 간단해서 더 반가우실 거예요. 제가 소개하는 레시피로 만들면 요런 접시로 두 접시 정도 나옵니다. 부쳐서 바로 박는 게.......
수원 광교 과메기, 파래 굴전 부산포장마차 맛있어!
수원 광교 과메기, 굴전 카페거리 부산포장마차 맛있어! 연말이라 그런지 마음이 싱숭생숭한 요즘이네요. 오늘은 아침 일찍부터 늦은 밤까지 일을 하다가 9시쯤 와이프가 출출하다고 하여 동네에 있는 수원 광교카페거리에 있는 부산포장마차에 가서 가볍게 술한잔을 하고 왔어요. 아들 녀석은 이른 저녁을 먹였는데 저희 부부는 제가 일을 늦게까지 하느라 저녁을 못먹어서 늦은 시간 배가 고팠던 건데요. 안그래도 부산포장마차 사장님이 계절 메뉴로 구룡포 과메기랑 파래 굴전이 나왔다고 이야기를 해주셔서 한번 가야지 가야지 하다가 11월 말 필리핀 세부/보홀에 다녀오고 나서 너무 바빠서 못가다가 바로 오늘인 2024년 12월 13일(금) 불.......
