바삭한 감자전

치즈 감자전 만들기 감자채전 레시피

#감자전 #감자전만들기 #감자전레시피 #치즈감자전 #치즈감자채전 #치즈감자 달달한네뜨입니다. 제가 이번에는 아주 맛있는 감자전을 소개해드릴까 해요. 이제 햇감자들이 슬슬 나오기 시작해서 다양한 요리들 더 맛있게 만들 수 있을 듯싶은데요. 감자전만 해도 수많은 레시피들이 있죠. 갈아서도 만들고 채썰기도 하는데 느낌이 좀 다른 것 같아요. 저희 아이는 확실히 채 썰어서 만든 걸 좋아하더라고요. 갈아서 만든 건 어른들 취향 인 듯 싶어요. 감자채전 레시피는 바삭하게 만들어야 더 맛있는데요. 감자를 얇게 채 썬 후 베이컨이 있다면 같이 채 썰고, 모짜렐라 치즈도 처음부터 같이 넣고 반죽을 하면 익으면서 녹아서 바삭해지는 식감.......