야채반찬종류

느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯 요리 야채 반찬 종류

#느타리버섯볶음 #느타리버섯볶음만드는법 #느타리버섯요리 #버섯요리 #야채반찬 #반찬종류 #반찬 #야채반찬종류 느타리버섯은 흔하면서도 대중적인 가성비 좋은 버섯 중 하나죠. 최근에는 느타리도 개량된 종들이 제법 나오더라고요. 장보러 가면 처음 보는 버섯 이름들이 있어서 보면 느타리버섯 종류라고 해요. 보통 느타리버섯도 찌개 등에 넣어서 먹곤 하는데요. 이번에는 단독으로 볶음요리로 만들어봤어요. 느타리버섯볶음 만드는 법에서 수분이 생기는 게 조금 신경쓰여서 식감이 별로였다는 분들도 있을 것 같은데요. 그래서 미리 볶아서 수분감을 날려봤어요. 데치는 방법을 이용하기도 하지만, 먼저 볶아서 수분을 날려도 간편하면서.......