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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 18일 |
음식정보
소고기육전 만드는법 소고기육전 만들기 소고기전 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전 요리는 언제 먹어도 맛있어서 종종 부쳐 먹어요. 출출한 오후의 간식으로 먹기에도 좋더라고요. 다양한 전 종류가 있어서 생각날 때 한 번씩 부쳐 먹는데 오늘은 소고기전 만들기를 했어요. 고기 요리는 특히나 아이들이 좋아하는데 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 꿀맛이에요. 그냥 먹어도 맛있는 소고기를 전으로 부치면 맛이 없을 수가 없지요. * 재료 * 소고기 홍두깨살 145g, 쪽파 1큰술, 홍고추 1큰술, 진간장 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 맛술 미림 0.5큰술, 계란 2개, 소금 1~2꼬집, 부침가루 * 육전 간장소스 쪽파 0.5큰술, 진간장 1큰술, 물 1큰술, 식....... zoomtrend
