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귀리밥 추천 밥 소믈리에가 인정한 더미식 밥으로 한상차림 만들기
귀리는 세계 10대 푸드로 선정될 만큼 영양이 가득한 식재료로 알려져 있죠. 건강을 위해 식탁에 자주 올리려고 하지만 밥을 지으려면 불리는 과정부터 비율까지 신경 쓸게 한두 가지가 아니라 고민하다가 요즘 즉석밥으로 귀리밥 챙겨 먹고 있는데요. 전자레인지에 넣고 데우기만 하면 끝이라 예전보다 식사 준비하기가 수월해졌어요. 저처럼 맞벌이하는 주부 입장에서는 단시간에 준비할 수 있는 메뉴가 제일이라 간단하게 챙길 수 있는 방법 둘러보다 밥 소믈리에가 인정한 귀리밥이 눈에 띄길래 요거다 싶어 더미식 귀리쌀밥 챙겨먹기 시작했는데요. 전자레인지에 넣고 조리하면 되는 데다 직접 지은 것처럼 맛과 풍미도 좋아 구뜨! 요즘 제.......

밥 소믈리에가 인정한 더미식 즉석밥 백미밥으로 맛있는 집밥 만들기
밥 소믈리에가 인정한 더미식 즉석밥 백미밥으로 맛있는 집밥 만들기 맛있는 집밥! 별거 아닌 것 같아도 제대로 차려 먹으려면 여간 신경 쓰이는 게 아닌 거 다들 아시죠? 게다가 산해진미 아무리 맛있는 게 많아도 밥이 맛없으면 다 소용없더라고요. 밥 소믈리에가 인정한 더미식 즉석밥으로 한 상 가득 차려냈더니 식구들이 너무 잘 먹습니다. 밥 소믈리에가 인정한 더미식밥은 밥 소믈리에 블라인드 테스트에서 1위를 했습니다. 각각의 밥을 블라인드 형태로 관능 평가한 후, 항목별 7점 척도로 절대 평가하는 방식으로 조리과정은 제품별 동일한 압력밥솥과 전자레인지로 업체별 권장 조리시간에 맞춰 진행을 했습니다. 이번 블라인드 테스트.......

잡곡밥 비빔밥 만들기 필수 재료 밥 소믈리에가 인정한 더미식밥
RECIPES >> 밥.볶음밥.덮밥 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 비빔밥 만들기 재료, 조화가 중요해 오래전부터 자주 가던 비빔밥 전문점이 있다. 잡곡밥과 다양한 재료 그리고 소스까지. 그렇게 조화로울 수 없다. 재료들을 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 입가에 미소가 절로 지어지는 그런 맛이다. 오랜만에 그 집 생각이 나서 집에서 닭가슴살 비빔밥을 만들어 먹었다. 낮 기온 30도를 육박하고 있어 집에서 요리 시간을 최소화하기 위해 간단히 준비할 수 있는 비빔밥 재료들과 더미식 잡곡밥을 이용해 만들었다. 내가 PICK 한 건강한 잡곡밥 밥 소믈리에가 인정한 더미식밥 요즘 나는 집에서 밥을 짓지 않는다. 전기밥솥으로 밥을 지으면 밥이 늘 남.......

밥 소믈리에가 인정한 더미식 즉석밥 귀리밥 소불고기덮밥 만들기
매끼 마다 바로 지은 밥을 먹으면 좋겠지만 바쁜 일상을 보내다 보면 그렇지 못할 때가 있어요. 그럴 때는 즉석밥으로 대체하는 경우가 많은데요. 더미식 즉석밥을 먹고부터는 급할 때뿐 아니라 밥맛 좋은 식사를 하기 위해 일부러 찾고 있답니다. 밥 소믈리에가 인정한 밥이라 한 알 한 알 살아있는 식감이 집에서 지은 밥 보다 더 맛이 나고 있어요. 당 관리에 신경 쓰며 식단 관리를 해야 하는 저는 귀리밥을 주로 지어먹고 있는데요. 몸에 도움되는 귀리 먹는 법으로 밥만 한 것도 없을 거예요. 더미식 귀리쌀밥도 나와 있어 이제는 식단 짜기가 한결 수월해지고 걱정이 없어졌어요. 톡톡 터지는 탱글탱글한 귀리와 밥 본연의 풍미가 가득 담.......


