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정월대보름 저녁밥상 오곡밥 만드는법
정월대보름 오곡밥 만드는법 가능하면 저녁에 사진을 잘 안 찍는 게 형광등 아래서 사진 찍으면 참 안 예쁘거든요. ㅎㅎㅎ 그런데 가끔 이렇게 형광등 아래 저녁밥상 사진을 찍을 때가 있어요. 어제처럼 뒤늦게 먹고 싶은 거 먹어야 할 게 있을 때... 어제가 정월대보름 오곡밥먹는날이었죠. 아니 그제부터 먹는 풍습. 잡곡밥을 저만 좋아하다 보니 흰밥만 찾는 아이 때문에 오곡밥 지을까 말까 고민하다가 늦었습니다. 그래도 오랜만에 오곡밥 만들기 해 놓으니 남편도 잘 먹더라고요. 오곡밥 만들 때 다섯 가지 곡식은 지역마다 좀 다른데요. 아무래도 생산되는 곡식에 따라 다를 수밖에 없겠죠? 보통 찹쌀, 수수, 조, 팥에 콩이나 보리 등 다.......
정월대보름 오곡밥 만들기 팥찰밥 만드는법 팥 삶는방법
팥찰밥 만드는법, 잡곡밥 짓는 방법 정월대보름이 다가오니 오곡밥, 묵은나물 준비하는 분들 많으실 텐데요. 요즘 가정에서 잡곡을 다양하게 먹지 않으니 일부러 사는 것도 번거로우니 또 생각만 하다가 패스~ ㅎㅎㅎ 그럴 땐 가짓수를 줄이면 됩니다. 오곡밥 대신 팥찰밥 만드는법 소개할게요. 사실 제가 좋아하는 건 오곡밥보다 이 팥밥이거든요. 찹쌀과 팥만 넣고 짓는 팥찰밥 만드는법 소개할게요. 아... 요즘은 잡곡밥 만들기 쉽게 섞인 것들도 많죠. 그거 살짝 넣었어요. 이렇게 편법으로 만든 오곡밥 아니 팥찰밥 한 그릇 맛있게 떠 놓고 김치에 구이김만 있어도 맛있는 한 끼 해결. 식어도 맛있는 팥찰밥 한 냄비 지어놓으면 다음날까지.......
