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3월의 공구는!!!
3월 공구의 시작은 당연히!!!!!! 프로즌 낙곱새!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 정말 밥도둑이 따로 없죠. 프로즌 밀키트는 냉장고에 있으면 확실히 배달이 줄어들게 됩니다. 심지어 감바스를 집에서 이렇게 먹을 수 있게도 되죠. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그래도 뭐니뭐니해도 마라탕이 대장입니다!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 요즘 애들! 특히 우리 집 애들은 이거 냉장고에 없으면 효도를 하지 않아요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 프로즌 마라탕은 어떤 배달 음식보다 훨씬 맛있고 신선하다 자.......

장사의 신 은현장 밀키트 돈카츠 치즈돈까스 후기
'장사의 신'이라는 이름으로 유명한 은현장이 네이버 스마트 스토어를 통해 돈까스와 몇 가지 밀키트 제품을 판매하고 있다는 사실을 우연히 알게 되었다. 특히, 그가 판매하는 밀키트 돈까스 같은 경우에는 우리가 시중에서 구매할 수 있는 냉동 돈까스와 비교해도 퀄리티가 뒤지지 않고, 고기를 포함한 중량도 표기된 것보다 오히려 더 많이 들어가서 주의를 받았다고 한다. 그래서 장사의 신 은현장이 판매하는 돈까스가 더 궁금했다. 요즘 돈까스 전문점에서 먹을 수 있는 등심 돈까스와 치즈 돈까스는 기본적으로 1만 원이 넘어가고, 종종 2만 원에 가까운 금액에 판매되는 경우도 있다 보니 부담스러워서 잘 먹을 수가 없었다. 하.......

멘치카츠 만들기 멘치까스 치즈돈까스 만드는법
멘치카츠 만들기 멘치까스 치즈돈까스 만드는법 먼저 방송 촬영하고 남은 돼지고기 다짐육 있어서 소분해서 얼려두었는데 오늘 또 촬영 준비하면서 냉장고 비우느라 다진돼지고기 요리 뭘할까 고민을 좀 했답니다. 아들이 얼마 전에 돈까스 먹고 싶다는 얘기를 해서 돈가스 대신 멘치카츠 만들기 해 줬습니다. 멘치까스는 다진 고기를 이용해 돈가스처럼 만드는건데 이번엔 모짜렐라도 넣어 만들어 줬는데 아들이 맛있다며 잘 먹었습니다. 튀긴 음식이야 맛 없는게 없는데 고기튀김 이라니 생각만 해도 맛있지요. 튀김 요리 잘 안 하게 되는데 모처럼 큰맘 먹고 만들었더니 제가 먹어봐도 맛있습니다. 일본 요리 전문점에서나 사 먹었던 멘치카츠.......

잇찹 육즙 촬촬 등심돈까스 치즈돈까스 에어프라이어 냉동돈까스 구우니 홈스토랑
돈까스 집에서 직접 만들기 싫다 솔직히 이야기하겠다. 돈까스 만드는 건 어렵지 않다. 돼지고기를 사서 고기망치로 팡팡팡팡!! 그 후 밀가루, 계란, 튀김가루를 입힌다. 170-180도 기름에서 노릇~~하게 튀기면 끝! 머릿속으로 조리 과정을 생각하면 참 쉽다. 그리고 실제로도 어렵지 않다. 부엌이 난장판이 된다는 사실을 잊는다면 말이다. 돈까스를 집에서 만들지 않는 이유는 한 가지이다. 부엌이 말 그대로 폭발한다. 조리대에는 밀가루와 빵가루가 한가득! 여기에 튀기는 과정에서 사방으로 튄 기름도 많다. 어디 그뿐인가? 튀김 냄새는 또 어떠한가? 그래서 나는 웬만하면 냉동돈까스로 사 먹는다. 사 먹으면 부엌이 엉망이 될 일이 없다. .......


