호주산와규
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호주산 와규 꾸리살 소고기 스테이크 샌드위치 만들기
RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글. 사진 / 유나스테이블 프로 다이어터(!)가 고른 소고기 부위 4년 정도 유지어터로 지내다 보니 이제 다이어트 식단에는 어니 정도 자신이 생겼다. 나는 식단 관리를 한다고 음식 먹는 양을 줄이지 않으려고 노력한다. 다만, 먹는 음식의 종류는 주의를 한다. 같은 소고기라고 해도, 이왕이면 살코기가 많은 부위를 선택한다. 꾸리살처럼 말이다. 꾸리살은 어떤 부위인가? 꾸리살은 소고기 앞다리 부위 중 하나이다. 주로 어깨 부위에서 얻어지는 것으로 chuck라고 불린다. 소의 구조를 보면 알겠지만, 이 부위는 근육이 발달되어 있는 부위이다. 그래서 살코기가 많은 편이다. 하지만, 지방도 적당히 들어있어 육.......
화룽 와규스테이크 소고기선물세트 강추
화룽 와규스테이크 소고기선물세트 강추 원래 저의 최애 고기는 양념돼지갈비였는데 이번에 화룽 와규스테이크 4종류를 맛보고 나서 순위가 바뀌었습니다 ㅎㅎㅎ 제대로 된 프리미엄 와규스테이크는 이런 맛이었군요. 입 안에서 고기가 녹는다는게 어떤 느낌인지 제대로 알게 된 소고기선물세트, 행복했던 이틀이었어요 ㅎㅎㅎ 화룽은 원래 인천의 유명한 소고기전문점인데 이렇게 스마트스토어에서 주문해서 택배로 받아볼 수 있었어요. 직접 매장에 가서 숯불에 구워먹으면 진짜 더 맛있겠지만 집에서 구워도 이 정도의 퀄리티라니 그저 감탄만 나왔던 인생 와규스테이크 였습니다. 고급진 포장부터 인상적이네요 ㅎㅎ 곁들여 온 팸플릿에는 고.......
