소고기샤브샤브부위
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소고기샤브샤브만들기 소고기샤브샤브육수 만들기 샤브샤브소스 소고기 샤브샤브 고기 부위 보통은 기름기 없는 설도를 사용하는데 채끝으로 만들면 익었을 때 훨씬 부드럽다. 냉동고기라 미리 사두었다가 샤브샤브 야채 준비되는 대로 집에서 소고기 샤브샤브 만들기 해먹으면 된다. 소고기 샤브샤브 육수 만들기 할 때도 역시 집에서 멸치육수 우리고 간장, 국간장, 소금 정도로 간을 해서 간단하게 만들 수 있다. 예전에는 땅콩소스를 좋아했는데 요즘은 간장소스와 피시소스로 깔끔하게 먹는 걸 좋아한다. 많은 재료가 필요하지 않기 때문에 집에서 만들기가 쉽다. 재료 고기 부위 : 얇은 불고기감, 혹은 채끝등심, 설도, 우둔살 등 300g 샤.......
