파프리카영양성분

참참참 파프리카 레시피 콘테스트 오세득 셰프 쿠킹쇼 참관후기

파프리카 요리하면 알록달록한 컬러부터 먼저 떠오르는데요. 그래서인지 냉채나 잡채 등 고른 색이 필요한 요리에 자주 쓰게 되는 듯... 얼마 전 초복음식으로 소개했던 초계막국수에도 알록달록 노랑, 빨강 파프리카를 채 썰어 넣었더니 예쁘기도 하고 맛도 좋고 영양성분도 up~~ 이런 파프리카를 주 재료로 펼쳐지는 요리대회가 있으니... 올해로 9회째를 맞는 참참참 파프리카레시피 콘테스트에 홍보대사로 초대되어 다녀왔어요. 장소는 강남역 모나코 스페이스입니다. 예선을 거친 참가자들의 요리로 진행되는 이번 행사에는 오세득 셰프의 쿠킹쇼도 볼 수 있었는데요. 만들기 쉽고 맛있는 바스크풍 치킨요리는 대회 후 심사하는 동안 쉽고 재.......