홍합

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홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 요리 손질 국물요리 추천

홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 요리 손질 국물요리 추천

홍합탕 끓이는법 홍합탕 레시피 홍합 요리 홍합 손질 국물요리 추천 탕요리 며칠전에 스튜 만들때 넣는다고 홍합을 넉넉하게 1.5kg을 주문해서 맛보고 남은건 제가 좋아하는 탕요리로 휘리릭~ 만들어봤답니다. 차가운 바람 불기 시작하면 뜨끈한 탕요리로 좋아하는 레시피중 하나인데요. 오랜만에 맛보아서인지 맛도 좋았고, 홍합도 크기가 실해서 먹을맛도 났고요. 저 뿐만 아니라 남편도 맛있다고 몇번이나 이야기를 하던지 말이죠. 시원 칼칼한 국물요리로도 그만이고 고소한 홍합을 쏙~쏙 빼서 맛보는 재미도 좋고요. 가격 착하고 맛도 좋은 홍합~ 맛보고 싶을 때 다시금 주문해서 맛봐야지 싶습니다. 재료 홍합 600~650g 대파 35g 청, 홍고.......

울릉도 저동항 맛집 정애식당에서 홍합과 따개비 홍따밥 맛보기

울릉도 저동항 맛집 정애식당에서 홍합과 따개비 홍따밥 맛보기

울릉도 여행을 계획 할 때 가장 먼저 떠오르는 것이 아름다운 바다와 섬, 그리고 독도입니다. 하지만 또 하나 중요한 즐거움이 바로 먹거리죠. 울릉도 특산물 하면 오징어, 호박엿, 약소고기, 해산물이 떠오르는데요. 울릉도에서 큰 항구 중 하나인 저동항에 여객선이 드나들면서 현지 주민들과 관광객분들이 식당이나 기념품 가게, 카페를 많이 찾는데요. 그 중 물회와 홍따밥등 맛있는 식사를 즐길 수 있는 곳인 정애분식이라는 작은 식당을 소개합니다. 1. 울릉도 저동항 정애분식 오는 길 저동항은 울릉도에서 가장 큰 항구 중 하나로 여객선이 드나들고 배낚시를 즐기는 사람이 많기에 울릉도에서 관광지 같은 느낌이 많이 나는 곳 중 하나.......

얼큰 칼국수 끓이는법 장칼국수 만드는법

얼큰 칼국수 끓이는법 장칼국수 만드는법

칼국수 끓이는법 칼국수 만드는법 장칼국수 끓이는법 얼큰칼국수 끓이는법 뜨끈뜨끈 얼큰한 장칼국수 끓였어요 이 장칼국수는 강원도 지역에서 유명한 음식이지요~ 강원도 현지 음식으로는 먹어보지 못했는데 기회가 된다면 꼭 한 그릇 먹어보고 싶은 맘^^ 오늘은 예전 백선생님이 알려주신 레시피를 참고하여 만든 버전인데요 백선생님은 돼지고기다짐육을 활용해서 만드셨어요~ 홍합이나 해산물로도 만들 수 있다고 하셨어서 개인적으로 해산물 좋아하니.. 저는 고기 대신 홍합 듬뿍 넣고 만들어보았습니다 홍합을 그대로 넣기보다 반은 잘게 다져서 넣고 반은 그래도 넣으면 국물에 감칠맛이 더 살 것 같아 생각대로 만들었는데 역시 맛 최고.......

홍합탕 끓이는법 레시피 홍합탕 만들기 소주안주 요리

홍합탕 끓이는법 레시피 홍합탕 만들기 소주안주 요리

홍합탕끓이는법 홍합탕 끓이는법 홍합탕 레시피 홍합탕 만들기 홍합손질 소주안주 홍합요리 안주요리 탕요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 뜨끈한 국물요리가 절로 생각나는 요즘! 마트에 가면 홍합을 팩으로 소분해서 판매하죠. 워낙에 제가 탕으로 맛보는 것을 좋아해서 종종 사다 맛보는데 날이 추우니 뜨끈하면서 시원칼칼하게 맛보면 좋겠다 싶더라고요. 특히 소주안주로도 그만이기에 좋아하는분들 많으실텐데요~ 그래서 오랜만에 깔끔하게 만들어 봤어요. 만드는방법은 어렵지 않으나 홍합 손질하는데에 시간이 조금 오래 걸립니다. 그래도 이 부분을 확실하게 해줘야 더욱더 깔끔하면서 국물까지도 맛있게 맛볼 수 있다보니 손질을 꼼.......