Posts
19 posts
쪽파전 만들기 진미채 파전 레시피 쪽파부침개
쪽파전 만들기 파전 레시피 쪽파부침개 쪽파 요리 연말이라 모임도 많고 뭔가 좀 어수선한 분위기인데요. 학교도 종강했고, 모임이나 행사도 오늘로 거의 마무리가 되어가고 있는데요. 그래서, 오늘 모임 일찍 끝내고 오랜만에 시골살이를 가려고 준비해놓았는데요. 연말이니 냉장고 정리도하고 있는데, 자꾸 또 사고 싶은 식재료가 생기는데 최대한 있는 재료들로 요리하고 있습니다. 쪽파가 있어서 파전 만들려고 하는데 해물이 없어서 뭘 넣을까 하다가 오징어 대신 진미채를 넣어보면 어떨까 해서 넣었는데 쫄깃한 식감이 좋습니다. 요리는 이런저런 재료들을 콜라보 해 보는 재미가 있는 작업이라 질리지 않는 것 같습니다. 쪽파전 만들기 새.......
오징어 해물파전 레시피 쪽파전 파전 만들기
오징어 해물파전 레시피 오징어 해물파전 만들기 오징어 쪽파전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전 종류는 언제 부쳐 먹어도 맛있어서 입이 심심하거나 출출할 때 한두 쪽씩 부쳐 먹어요. 저는 채소를 적게 넣고 해물을 넉넉히 넣었더니 쫄깃한 식감이 더해져서 더 맛있더라고요. 해물 쪽파전 레시피에 쪽파만 많이 들어가는 것보다 다양한 해물이 골고루 넉넉히 들어가면 밖에서 사 먹는 것보다 더 맛있습니다. 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 꿀맛이에요. 지난 주말에 2쪽 부쳐서 저희 신랑이랑 간식으로 먹었는데 둘이서 너무 맛있게 잘 먹었습니다. * 재료 (2쪽 분량 ) * 쪽파 35g, 오징어 40g, 냉동 문어 50g, 새우 40g, 양파 40g, 당근 15g, .......
해물파전 레시피 새우 오징어 파전 만들기 쪽파전 만드는 법
해물파전 레시피 새우 오징어 파전 만들기 쪽파전 만드는 법 큰길에 눈이 많이 녹아서 다행이에요. 아침에 나가서 잠깐 키티 눈사람 만들어 어린이집 앞에 여기저기 놓아두었어요. 50대에 이러고 노는 사람입니다. 어린이집에서 하원하는 아이들이 좋아하는 모습 상상하면서 열심히 찍어 놓았습니다. 비는 아니지만 눈 온 후라 습도가 높아서 비 온 날처럼 파전이 생각났습니다. 김장하고 남은 쪽파도 시들려고 해서 빨리 먹어줘야 하고 아들 좋아하는 해물파전을 만들었습니다. 퇴근하고 오면 주려고 미리 부쳐놓았습니다. 분가할 날이 얼마 안 남아서 엄마 밥 먹인다고 요즘 저녁을 좀 거하게 준비하고 있습니다. 오징어 들어간 파전은 쫄깃하.......
쪽파전 만들기 해물파전 레시피 바삭한 파전 만들기
바삭한 파전만들기 쪽파전 만들기 파전레시피 해물파전레시피 해물파전만들기 비오는날 음식으로 괜찮은 바삭한 쪽파전 레시피 소개해볼게요. 이전에 소개해드렸던 파전 만드는 방법과 약간 다른 레시피입니다. 만들기도 쉽지만 바삭하게 만들 수 있어서 아이가 정말 좋아했던 레시피에요. 사실 그동안은 동래 해물파전 레시피 비슷하게 만드느라 계란물을 바르고 부쳤는데요. 이번엔 부추전 부치듯 쪽파 듬뿍, 해물 듬뿍 넣고 바삭하고 얇게 부쳐봤습니다. 초간장 콕콕 찍어 먹었는데 정말 맛있더라고요. 진작 이렇게 만들어 먹을걸 후회했잖아요? ㅎㅎ 그동안은 맛집 비주얼 흉내낸다고 두툼하게 부쳤는데 앞으로 이렇게 얇게 부쳐서 먹어야겠.......
