광령푸드
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삼겹살엔 멜젓 광령푸드 꽃멸치젓갈 한치젓갈 추천
삼겹살엔 멜젓 예전엔 제주도 여행 가면 제주도식 돼지고기 구이에 멜젓이 불판 위에서 보글보글 함께 끓고 있던 게 참 신기했는데... 요즘은 전국 어디에서나 이 멜젓이 흔해졌죠? 멜젓은 멸치젓의 제주 방언인데 그 중에서도 프리미엄젓갈인 꽃멸치젓갈이라면... 제가 즐겨먹는 광령푸드 꽃멸치젓갈 먹던 거 다 먹어서 이번엔 한치젓갈과 함께 소개합니다. 삼겹살구이와 버섯, 양파, 호박을 푸짐하게 굽고 멜젓 끓이고 한치젓갈 무쳐놓으니 다른 반찬이 필요 없네요. 큼직하고 튼실한 꽃멸치양념젓갈에 물 넣고 끓이기만 하면 이렇게 멸치가 흔적도 없이 사라지고 액젓처럼 되거든요. 풍미는 고대로 남아서 고기 찍어 먹으면 하룰랄라~ 이번에.......
삼겹살구이 꿀조합 꽃멸치양념젓갈 제주 멜젓 소스 광령푸드 제주도특산품
삼겹살 먹을 때 쌈장 기름장 어떤 거 드세요 제주도에 가면 멜젓에 찍어 먹는 게 국룰. 요즘은 제주도 특산품을 집에서 간편히 먹을 수 있는 세상이라 제주멜젓소스에 콕 찍어서 냠냠. 오랜만에 집에서 삼겹살을 구웠더니 그것만으로도 다들 환호하는데 가운데 보이는 제주멜젓소스를 보더니 너무 좋아하더라고요 여름휴가 꿈도 못 꾸는 상황이라 제주도는 못 가지만 제주도특산품 꽃멸치젓갈로 만든 꽃멸치 양념젓갈 또 곁들여서 얌얌 제주산 꽃멸치만 100 프로 사용하는 광령푸드 꽃멸치 양념젓갈은 제주 앞바다에서 잡은 싱싱한 프리미엄 꽃멸치만 사용해서 만들었어요. 일반 대멸치와 다른 프리미엄 제주 꽃멸치라 비주얼부터 남다른데 맛보.......
