밤라떼레시피
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밤라떼 만들기 레시피 삶은 밤요리 아침식사대용
밤라떼 만들기 밤라떼 레시피 삶은밤요리 아침식사대용 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 아침식사대용으로 든든히 챙길 수 있는것이 무엇이 있을까 하다가 날씨가 아침 저녁으로 춥다~ 소리가 절로 나오다보니 따뜻한 라떼한잔이 절로 생각나는 계절이 아닐까 싶어요. 며칠전에 밤 삶아서 주전부리 간식으로 잘 맛봤는데요~ 먹어도 남아있어서 보자마자 라떼한잔 맛보자 싶더라고요. 달달하면서도 고소한맛이 제철인 고구마로 동일한 방법으로 만들어도 되는데요, 오늘은 삶은밤을 이용해봤습니다. 간단하지만 든든히 그러면서도 부드럽고 고소하면서 달달하게 맛보는 한잔! 만드는방법 소개해볼테니 아이간식으로도 두루두루 챙겨보면 어떨까싶.......
밤 보관법 찐밤 생밤 깐밤 밤요리 밤라떼 만드는 법
밤 보관법 생밤 깐밤 찐밤 냉동 보관 밤요리 밤라떼 만드는 법 밤의 계절입니다. 시골살이 하면서 신랑이 집앞 선산에 댕댕이들이랑 산책 다녀오면 한 바가지씩 주워옵니다. 워낙 넓은 산이라 농약도 하지 않아서 자연이 주는 대로 먹습니다. 가을 이맘때만 나오는 밤이라 밤 보관법 검색하시는 분들도 많으신데요. 시골 농가들은 저온 창고에 넣고 1년 내 팔기도 하는데요. 집에서는 저온 창고는 아니고 김치냉장고에 넣어서 보관하기도 하는데, 그래도 1년을 두고 먹을 수는 없습니다. 밤은 물 1리터당 소금 1 큰 술을 넣어서 둥둥 떠오르는 건 속이 비었거나 벌레가 먹어서 가벼워진 거라 골라냅니다. 생밤 밤 보관법 생밤 깐 밤으로 저장할 때.......
