정선5일장 대박집 - 모듬전, 곤드레나물밥, 콧등치기, 더덕 구이까지 모든 것이 완벽했다By 시간을 박제하는 공간 | 2024년 6월 1일 | 사진정선5일장 대박집 평창 근처를 둘러보며 여름에 있을 수련회 답사를 하고 왔다. 조양강을 끼고 있는 정선5일장 근처를 지나면서 사실 처음에 점찍어둔 가게가 있었다. 워낙에나 유명하다는 회동집이 바로 그 가게였는데 이게 왠걸, 아무리 주말이라도 그렇지 줄이 너무 늘어서서 최소 1시간은 웨이팅이 걸려 버린다. 그래서 불과 20m도 떨어지지 않은 곳에 위치한 `대박집`을 찾았는데 이거 뭐 굳이 웨이팅 하지 않고도 아주 훌륭한 건강 밥상을 만날 수 있었다. 일단 주차했던 이야기부터 한번 해보겠다. 처음엔 이 아래 주소에 있는 `봉양7리제노외공영주차장`을 찾았다. 하지만 주말에 여기 주차하기란 쉽지 않은일이라는.......전통시장(73)전통시장맛집(2)대박집(2)모듬전(5)정선5일장맛집(2)5일장(18)더덕구이(4)정선시장맛집(1)정선대박집(1)정선시장(5)정선5일장(7)정선맛집(6)곤드레나물밥(10)콧등치기(1)평창맛집(14)더덕구이양념 만드는 법 더덕고추장구이 양념장 더덕반찬 더덕요리법By 팬이맘의cook | 2024년 5월 6일 | 음식정보#더덕구이 #더덕구이양념 #더덕구이양념만드는법 #더덕구이만드는법 #더덕요리 #더덕구이양념장 #더덕고추장구이 더덕구이양념 만드는 법 더덕고추장구이 양념장 만들기 더덕반찬 만드는 법 더덕요리법 환절기라 요런 기관지에 좋은 반찬이 필요하지요. 오늘은 더덕구이 만드는 법 소개해 드릴게요. 간단하게 손질하는 더덕요리법 알려드리고 더덕구이 양념 만드는 법도 알려드릴게요. 더덕구이는 고추장양념이 젤 맛있잖아요. 더덕 손질하고 더덕구이 유장처리할건데요. 유장처리를 하면 더덕구이양념이 잘 먹어요. 유장처리는 참기름과 진간장을 섞어 양념에 더덕을 잰 후 살짝 굽고 더덕고추장구이 양념장으로 양념을 해 맛있는 더덕반찬 만들.......더덕구이양념장(1)더덕양념(1)더덕구이(4)더덕구이양념만드는법(1)더덕반찬(1)더덕요리법(3)더덕고추장구이양념장(1)더덕고추장구이(2)더덕구이양념(2)더덕구이레시피(2)더덕요리(7)더덕고추장양념(2)더덕구이만드는법(1)인제 용대리 맛집 매바위황태식당 황태구이 더덕구이 아침식사 가능By 내가 만드는 일상 | 2024년 4월 25일 | 인제 용대리 맛집 가성비 좋은 매바위황태식당 아침식사 가능 강원도 인제 용대리 하면 가장 먼저 생각나는건 황태구이 황태국 겨울풍경으로 황태덕장이 장관이라던데 아직 황태덕장풍경은 볼 기회가 없었다. 인제 용대리 황태덕장은 볼 수 없었지만 황태구이 맛있는 맛집은 알게 되었다. 지난 봄, 이제는 지난 봄이라 해야겠지. 꽃놀이 가자던 언니가 향했던 곳은 강원도 인제 인제 가볼만한곳으로 매바위가 유명하다는걸 매바위황태식당에 가서야 알았어. 매바위황태식당 강원도 인제군 북면 진부령로 65 매일 07:30 ~ 18:00 매주 목요일 정기휴무 033-462-0641 주차 가능 백골병단전적비 & 역사전시관 아침식사를 하기 위해 들렸던 매바위.......매바위(5)인제가볼만한곳(27)인제드라이브코스(1)매바위황태식당(1)인제황태구이(1)인제황태국(1)강원도인제맛집(2)인제용대리맛집(1)인제왛태구이맛집(1)강원도맛집(21)인제매바위(1)인제더덕구이(1)더덕구이(4)용대리맛집(1)인제여행코스(7)용대리황태구이(1)황태구이(9)인제맛집(4)인제여행(22)더덕구이 양념 레시피 더덕고추장구이By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2023년 12월 1일 | 음식정보오늘도 건강하게 먹어볼까? 맛있게 먹어볼까? 입맛 돋우는 더덕구이 양념 레시피 잘 먹는다는 것 혼자 식사하면 잘 챙겨 먹는 것이 쉽지 않다. 간단히 빵 혹은 라면을 먹고 싶은 유혹이 계속된다. 이를 이기기 위해 나는 일부러 반찬을 만들어둔다. 냉장고에 반찬 몇 가지만 있으면 밥하는 귀차니즘 해소가 된다. 요즘 즐겨먹는 것 중 하나가 더덕고추장구이이다. 매콤한 고추장 양념에 구운 더덕은 양념 맛도 좋지만, 나는 이의 식감을 더 사랑한다. 아삭하다는 말로는 부족하다. 수많은 잔잔한 아삭함이 동시에 느껴지는 그런 식감이다. 더덕구이 양념의 매콤한 맛에 더덕 본연의 단맛까지 더해져 가끔은 밥보다 이걸 더 먹기도 한다. 반찬으로.......더덕구이(4)더덕구이양념(2)더덕구이양념레시피(1)더덕고추장구이(2)더덕구이레시피(2)고추장더덕구이(1)