백종원갓김치볶음

묵은 갓김치 요리 간단 반찬 백종원 갓김치볶음 레시피 남편 도시락반찬

묵은 갓김치 요리 백종원 레시피 남편 도시락 반찬 백종원 갓김치볶음 기름진 튀김과 전, 잡채 등 명절 음식을 자꾸 먹다보면 개운하면서도 깔끔한 반찬이 생각이 납니다. 냉장고 정리도 할 겸 여기저기 들어있는 김치통을 비우다 보니 알타리 김치와 갓김치를 함께 넣어 신김치 지짐을 했더니 아주 맛있는 반찬이 되었어요. 들기름에 달달 볶아서 만든 간단 반찬으로 갓김치볶음은 국물이 생기지 않아 남편 도시락 반찬으로도 활용하면 좋을 것 같아요. 사실 묵은 갓김치는 신맛이 강해서 딱히 반찬으로 만들기 힘든데 간단 요리로 후다닥 만들면 밑반찬으로 든든합니다. "톡" 쏘는 독특한 맛때문에 예전에는 좋아하지 않는 채소였는.......