고깃집양파절임
Posts
6 posts
고기집 양파소스 양파절임 고깃집양파절임 만들기
#고기집양파소스 #양파절임 #고깃집양파절임 #양파절임소스 #양파절임소스만들기 #고기양파절임 고깃집에 가면 필수로 나오는 반찬 중 하나가 바로 양파절임이죠. 기름진 고기를 좀 더 많이 먹게 해주기도 하는데요 ㅎㅎ 저도 오늘 고기 좀 구워먹느라 고깃집 양파절임 만들기를 했어요. 시판 소스들도 나오긴 하는데 집에 있을 법한 재료들 몇 가지만 섞어주면 쉽게 만들 수 있어서 양파소스 만들기는 쉬워요. 양파를 채칼로 조금 얇게 썰어주었는데요. 좀 더 아삭한 식감이 좋다하면 살짝 두껍게 썰어도 좋구요. 숨이 좀 죽은 상태가 좋다 하면 미리 소스에 담가두는 것도 좋은 방법이에요. 재 료 소 개 (계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 .......
고기집 양파소스 양파절임 소스 만들기 양파초절임 양파간장소스
양파절임소스 만들기 양파간장소스 고기양파소스 양파간장절임 간장양파절임 고기집 양파소스 만들기 집에서 삼겹살이나 소고기 구워 먹을 때 고기양파절임 소스 만들어 곁들이면 고기를 맛있게 먹는데 도움이 된다. 식초를 넣어서 새콤달콤하게 양파초절임 만들기 하기 때문에 기름진 고기의 맛도 잡아준다. 고깃집 양파절임 소스 만들 때처럼 삶은 콩나물을 조금 곁들여도 되고 나처럼 부추를 곁들여서 양파절임소스 만들기 해도 된다. 재료 양파 작은 것 1개, 부추 10g 양조간장 3스푼, 식초 2.5스푼, 매실청 1스푼, 맛술 2스푼, 물 4스푼 단맛이 좋으면 올리고당 0.3스푼 추가 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 1~2인분 / 조리시간 : 5분) 양파 작.......
