Posts
80 posts
명절음식 동그랑땡 재료로 깻잎전 표고버섯전 만드는법 추석음식 모듬전 종류
명절음식에서 빼 놓을 수 없는 풍성한 모듬전. 종류도 다양해서 추석음식에서 빼 놓을 수 없죠. 복잡한것 같아도 동그랑땡 재료만 있으면 한꺼번에 다양한 채소전을 만들 수 있어요. 올해는 애호박전, 가지전, 깻잎전과 고추전, 표고버섯전까지 종합 선물세트와 같은 모듬전 종류가 됩니다. 날씨가 비가 오려는지 전을 만들고 바로 뻗어버렸어요. 몸이 예전 같지 않다는ㅎㅎ 그래도 동그랑땡을 비롯해서 깔끔한 전요리를 보니 흐뭇해집니다. 가족들을 위한 정성 그 자체죠. 사실 추석음식 모듬전 종류는 간단하게 사면 되지만, 아무래도 직접 만든것과는 맛차이가 확실히 나요. 그 비밀은 동그랑땡 재료에 있는데요. 다양한 모듬전 속재료로 활용.......
소고기 잡채 황금레시피 사랑받는 간단 잡채만드는법 불지않는 잡채 만들기 재료 추석음식
소고기 잡채 황금레시피 인기최고 간단 잡채만드는법 불지않는 잡채 만들기 재료 추석음식 진심 맛있어요! 매번 이 레시피로만 만들어 먹어요. 진짜 대박 맛나요. 손님들도 너무 맛있다네요! 탱글탱글 끝내주네요~ 다음에도 남편이 이렇게만 만들어 달래요. 다가오는 추석음식 메뉴로 절대 빠지지 않는 간단 잡채만드는법 올해도 잊지 않고 차근차근 알려드리겠습니다. 꼬마츄츄 하면 연관검색어에 잡채가 같이 뜰 정도로 많은 분들의 후기들도 엄청난데요. 불지않는 잡채 만들기 이렇게만 하세요. 추석음식 답게 조금 다르게 소고기 잡채 황금레시피 알려드릴텐데 기본적인 잡채 재료 부분에 소고기채만 들어가는 것이기 때문에 어렵지 않습니다.......
추석선물세트 한우 소고기 갈비찜 명절반찬 알토란 소갈비찜 레시피 추석반찬
한우 갈비찜, 소고기 갈비찜! 2023년은 추석 연휴가 꽤 길어서 6일동안 이어지네요.(9/28~10/3) 가족들과의 시간이 길어지면 주부들의 일은 더 증가되는데 그래도 오랜만에 반가운 얼굴들을 만난다는 자체가 행복이죠. 오늘은 잇님들께 명절 반찬으로 인기있는 소갈비찜 레시피를 알려드리고자 합니다. 지금부터 추석반찬 준비를 위해 메뉴부터 정하는게 좋을 것 같아요. 보기만 해도 군침 꿀꺽 삼키게 되는 입니다. 요리연구가 이종임님이 알토란 소갈비찜 레시피를 소개해 주셨는데 압력솥에 후다닥 요리하던 때와는 달리 제대로 된 소고기 갈비찜을 만들어봤다는 생각이 드네요. 먼저 고급스런 추석선물세트를 선물 받.......
청정원 씨간장 숙성공법 양조간장으로 백종원 갈비찜 양념 완성
명절엔 이것저것 준비해야 할 것들이 많지만 제일 신경 쓰는 건 식재료를 준비하는 일이지요. 그중에서도 한식에 빠지지 않고 들어가는 간 장은 음식의 맛을 결정하는 중요한 양념이라 특히 신중하게 고르게 되는데요. 이번에 만들어본 백종원 갈비찜 양념에는 #청정원 #햇살담은 #씨간장숙성공법양조간장 을 이용해 더 깊은 맛을 내보았답니다. #청정원씨간장 숙성공법 양조간장은 11년 이상 숙성한 엄선된 씨 간 장을 넣어 숙성했다는 게 특징인데요. 특유의 깊은 맛과 감칠맛이 뛰어나 간단한 무침과 볶음 요리는 물론 조림과 찜 양념에 사용해도 고급스러운 맛을 살려준답니다. 예로부터 좋은 장은 집안의 가보로도 이어져 내려온다고 들었는.......
