마카로니샐러드

마카로니 샐러드 만드는 법

시간이 벌써 흘러 올 한 해가 이틀뿐!! 우리 모두에게 너무도 힘들고 어려웠던 시간들이었기에 아쉬움보다는 후련함이 더 큰 거 같은 요즘을 보내고 있습니다. 편안하고 좋은 기대감으로 집콕하면서 한 해의 마무리를 하고 있고요~ 그리고 집에서 맛있는 음식 먹으면서요^^ 지난주 부드럽고 감칠맛의 식감이 좋은 함박스테이크와 새콤달콤 방울토마토 마리네이드, 마요네즈 향 듬뿍 담은 마카로니 샐러드를 했었답니다. 마카로니 샐러드는 이쁘게 식탁을 차리면서 곁들이기에도 좋고 집콕하면서 간식으로도 좋고 와인 한 잔 마실 때 안주로도 좋아요. 오늘은 파프리카와 양파를 식감 있게 얇게 슬라이스하고 삶은 계란을 함께 마요네즈에 버무렸.......