퍼블릭데이
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2 posts2025 서울카페쇼 퍼블릭 데이의 아쉬움...
올해부터 그랬던 것은 아니지만 몇 년 전부터 코엑스에서 하는 박람회들이 수요일~토요일에 하게 되는데 2025 서울카페쇼의 퍼블릭 데이는 아쉬울 수 있겠다는 생각도 해본다. 매년 역대급 최대 규모의 행사가 되는데 사실 일반 직장인들에게 가능한 요일은 토요일이 대부분이니... 내 경우야 구직중이라는 특수 케이스라 금요일에 갈 수 있었는데 금요일에도 오픈런을 했기에 그나마 제대로 둘러보는 것도 수요일 비즈니스 데이의 답사 덕이었던... 비즈니스 데이는 목요일과 금요일 퍼블릭 데이는 주말이던 과거 서울카페쇼가 괜히 생각나는 2025 서울카페쇼에 대ㅣ한 생각으로 이번주 기록을 정리한다.
2025 서울카페쇼, 퍼블릭 데이 금요일 방문 관람기~
수요일에는 A홀 입장이었다면 오늘은 C홀로 입장해 커피앨리로 직행! 오픈런이라 헤베커피에 자리가 비어 나와 다른 남자 한분이 즐기는 여유로운 커피 작년의 에티오피아 블렌딩이 화려했다면 올해 리프레시 컨셉에 맞는 블렌딩을 조급하지 않게 즐길 수 있어 컨셉 본연의 느낌을 제대로 받을 수 있었다. 터키쉬 커피를 제대로 모래 위에서 끓이는 곳은 지나칠 수밖에 선택과 집중에 맞게 어제 봐둔 말릭커피로 다시 향한다. 헤베커피 옆이었으나 시연 준비중이라 여러 곳을 둘러보다 10시25분에 도착해 첫 체험자로~^^ 온두라스 게이샤와 파카마라 두 명의 농장주에 대한 이야기 커피를 우리는 쉽게 접하지만 우리가 커피를 마시기까지 여러 사.......
