랩씨앤씨

2025 서울카페쇼, 퍼블릭 데이 금요일 방문 관람기~

수요일에는 A홀 입장이었다면 오늘은 C홀로 입장해 커피앨리로 직행! 오픈런이라 헤베커피에 자리가 비어 나와 다른 남자 한분이 즐기는 여유로운 커피 작년의 에티오피아 블렌딩이 화려했다면 올해 리프레시 컨셉에 맞는 블렌딩을 조급하지 않게 즐길 수 있어 컨셉 본연의 느낌을 제대로 받을 수 있었다. 터키쉬 커피를 제대로 모래 위에서 끓이는 곳은 지나칠 수밖에 선택과 집중에 맞게 어제 봐둔 말릭커피로 다시 향한다. 헤베커피 옆이었으나 시연 준비중이라 여러 곳을 둘러보다 10시25분에 도착해 첫 체험자로~^^ 온두라스 게이샤와 파카마라 두 명의 농장주에 대한 이야기 커피를 우리는 쉽게 접하지만 우리가 커피를 마시기까지 여러 사.......