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8 posts싱가포르 래플스 플레이스 “야쿤 카야 토스트”
싱가포르 래플스 플레이스 “야쿤 카야 토스트” 싱가포르에서 저렴하게 맛볼 수 있는 싱가포르 스타일의 음식이 있습니다. 카야(KAYA) 잼을 활용한 음식이지요. 카야잼을 활용해서 서양식으로 토스트를 만들어서 먹는 음식인데, 사실, 이 카야잼의 원조는 말레이시아라고 합니다. 하지만 사람들은 싱가포르의 대표 음식으로 알고 있기도 하지요. “싱가포르의 대표음식, 카야잼과 카야 토스트” 카야 잼은 코코넛 밀크와 계란, 허브와 일종의 판단 잎, 설탕 등으로 ..
싱가포르 부기스 "야쿤 카야 토스트"
싱가포르 부기스 "야쿤 카야 토스트" 싱가포르를 방문하면 꼭 먹어보아야 하는 음식 중에는 "카야 토스트"가 있습니다. 싱가포르에서 맛볼 수 있는 저렴하면서도 맛있는 음식이라고 할 수 있는데요. 카야 토스트는 "카야잼"을 이용한 토스트입니다. 카야잼은 코코넛과 달걀, 팜슈가, 판단, 계란을 섞어서 만드는 잼입니다. 이렇게 다양한 재료를 조합해서 만드는 잼인데, 기본적인 맛은 "단맛"이 주를 이루는 편입니다. 하지만, 달다고 해서 금세 질리지 않기도 하..
싱가포르 음식 "카야 & 토스트"
싱가포르 음식 "카야 & 토스트" 싱가포르를 비롯한 동남아시아 국가에서 맛볼 수 있는 독특한 잼으로는 "카야"잼이라는 것이 있습니다. 우리나라에서는 잘 볼 수 없는 잼인지라, 동남아시아를 방문했을 때 맛보고 오면 좋은 음식이기도 하지요. 물론, 요즘에는 우리나라에도 해외 음식이 많이 들어오고 있는 추세인지라, "카야잼"을 이마트와 같은 대형 매장에서 볼 수 있기도 하답니다. "싱가포르를 비롯한 동남아시아에서 볼 수 있는 카야잼" 카야잼은 코코넛과 ..
