콩나물김치국레시피

포스트: 27|아이템:콩나물김치국(3)
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콩나물김치국 끓이는법 김치콩나물국 레시피 국종류

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콩나물김치국 끓이는법 김치콩나물국 레시피 국종류 요즘 냉장고 털기 하고 있어서 식재료 최소한으로 사서 요리하고 있습니다. 식재료가 뭐가 있는지 한바탕 냉동실이랑 냉장고에 있는 재료들 메모하고는 제 블로그 위주로 재료 검색하고 부족하면 sns 검색을 해서 가지고 있는 재료들로 만들 수 있는 요리들을 적으면 수십개의 메뉴가 나옵니다. 거기에 부족한 재료들과 양념만 장을 봐서 조합을 하면 꽤 먹을게 많이 나옵니다. 저도 묵은김치를 시골서 가져온 게 많은데 도시집에는 김치냉장고가 없어서 일단 꺼내온 김치는 시간이 지나면 묵은내가 나서 빨리 먹어야해서 김치요리 생각하다가 콩나물김치국 끓였습니다. 겨울에 묵은김치 많을.......

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콩나물김치국 끓이는법 신김치요리 김치콩나물국 초간단 얼큰한 콩나물국 겨울이면 할머니가 멸치 한 주먹 넣고, 신 김장김치 넣고 콩나물 한 바가지 넣고 끓여주시던 투박한 겨울 별미 김치콩나물국 생각이 나서 한 솥 끓였습니다. 재료도 별거 없고, 멸치 한줌으로 육수내고 멸치 건더기 건지지도 않아서 비릿한 멸치가 둥둥 떠 있던거 건져 먹는 맛이 좋았답니다. 그때는 멸치 내장 떼고, 머리 떼고 하지도 않았는데 멸치도 참 맛있었던 기억이 납니다. 멸치가 무슨 고기인 것처럼 골라먹던 어릴적 생각이 나니 웃음이 납니다. 겨울이면 몇차례씩 신김치와 남은 김치국물 모아 놓은 거 넣고 끓여 먹는 콩나물김치국 김치콩나물국 끓이는법 알.......

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팬이맘의cook|2024년 1월 5일|음식정보

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