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샐러드 파스타 만들기 소스 냉파스타
샐러드파스타 소스 냉파스타 샐러드 냉파스타 만들기 샐러드파스타 만들기 오늘 날씨가 참 덥지요? 저는 어제 이사를 했어요 ㅋㅋㅋ 이삿짐을 풀고 보니 이거 정리하는 데만 두 달각이라며 ㅋㅋ 아무리 포장이사라고 하지만서도~ 어디 입맛에 딱 맞게 해주는데 가 잘 있나요 주방 살림이며 여러 가지 손에 익었었던 것들이 모두 바뀌어서 적응하는 데만 한참이 걸리지 싶습니다 ㅋ 여튼, 이제 새집에서도 또 맛있는 요리 많이 많이 만들어 먹어야지요! 오늘은 덥기도 덥고, 상큼한 탄수화물이 당겨서 시원하고 맛있는 파스타만들기 했어요 여름이면 꼭 한 번 이상은 만들어 먹는 요리죠~ 샐.러.드처럼 차갑게 만들어 먹는 샐러드파스타만들기 요.......

버섯 생크림 크림 파스타 만들기 버섯페스토 소스
크림파스타만들기 크림파스타 소스 버섯페스토 파스타 만들기 버섯 파스타만들기 크림파스타 소스 만들기 조금 더 맛있게! 어제 소개해 드린 이정현님의 버섯페스토를 활용하여 크림파스타 만들어보았어요 역시!! 그냥 우유나 생크림을 넣어서 만드는 파스타보다도 버섯페스토를 넣어 만드니까 풍미가 장난 아니더라고요^^ 버섯 요리를 참 좋아해서~~ 파스타에도 버섯의 향과 감칠맛이 듬뿍 퍼지니 더 맛있게 느껴지더라고요 저는 버섯페스토가 있어서 넣어서 만들었는데 페스토가 없다면 생략하시고 생크림만 넣어서 만드셔도 되는 버섯파스타니까 참고하셔서 맛있게 만들어 보시면 좋을 것 같습니다 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작.......

제주한라봉 제철 과일 파스타 만들기 식단할 땐 쯔유 소스
겨울부터 봄까지 제철 맞이해 맛있는 제주한라봉 새콤달콤한 맛이 다양한 요리와 잘 어울린다. 새콤달콤한 제철과일, 제주한라봉 어렸을 적에는 달콤한 맛이 강한 과일을 좋아했다. 과즙 줄줄 흐르는 복숭아, 단맛 가득한 수박 그리고 달콤한 포도까지. 대체로 과즙이 많고, 신맛 없는 달콤한 과일을 더 좋아했다. 하지만, 어른이 되면서 단맛만 있는 과일은 오히려 단조롭게 느껴진다. 적당한 새콤함과 달콤함을 모두 갖추어야 맛있게 느껴진다. 그래서 그런지 나이가 들수록 좋아지는 과일이 만감류이다. 지금 만날 수 있는 제철과일 중 하나가 제주한라봉이다. 이는 12월~3월까지가 제철이다. 조금만 있으면 맛보기 힘든 과일이니, 막바지 열.......

놀라운 맛 파스타 만들기 당근 소스 샐러드파스타 만들기
토마토, 크림, 오일 파스타 소스는 이제 그만! 먹어보면 깜짝 놀라게 되는 당근 소스 파스타 만들기 나... 당근 좋아하나 봐 당근에 대한 나의 편견을 없앤 건 당근라페였다. 안 좋아하는 채소 중 하나였는데 당근라페 이후로 당근에 대한 호감이 급상승했다. 이렇게 먹고 저렇게 먹고. 다양하게 요리할수록 당근의 매력에 빠지게 된다. 얼마 전 색다른 당근 파스타 요리를 알게 되었다. 당근을 이용해 파스타 소스를 만든 요리이다. 상당히 색다르면서도 그 맛이 궁금해졌다. 당근은 양파, 마늘과 함께 에어프라이어에 구운 후 믹서기로 곱게 간다. 여기에 치킨 육수, 소금, 후추로 간을 하면 완성되는 초간단 요리이다. 행여 당근 맛이 강하지.......


