감태무생채

무생채 만드는법 감태 무생채 황금 레시피 만들기

@ 무생채만드는법 감태 무생채레시피 무생채 황금레시피 무생채만들기 © 글, 사진 / 윤스 요즘 무가 단단하고 정말 달고 맛있어서 그냥 깎아 먹어도 맛있더라고요.ㅎ 무가 맛있을 때는 별다른 양념 없이 최소한의 양념만 해주어도 맛있답니다. 비빔밥 재료로도 좋은 아삭아삭 무생채 만들기 해 보았어요. 무는 채칼을 사용해도 되지만 칼로 썰어주면 생채 특유의 아삭함이 좋고요. 매실청, 액젓, 고춧가루에 다진 마늘, 다진 대파, 통깨 넣어서 버무려주는데 오늘은 감태를 넣어서 무쳐 보았어요. 향긋함이 더 좋더라고요. 밥반찬으로도 좋지만 비빔밥 재료로도 좋은 무생채 레시피 시작해 보아요! 재료 : 무 500g, 감태 2~3장(김밥용 김 크기). .......