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김치죽 끓이는법 해장음식 신김치 찬밥요리 아침 메뉴
김치죽 끓이는법 해장음식 신김치 찬밥요리 아침 메뉴 이웃님들은 오늘 아침메뉴로 뭘 준비해 드셨을까요? 점심, 저녁은 어떤 메뉴를 선택해도 무난한데 아침에는 입이 까칠하니 아침메뉴를 더 고민하기도 합니다. 어제 아침으로 준비했던 김치죽입니다. 신랑 아침 준비하는데 밑반찬 많아도 아침에 이것저것 꺼내놓기 뭐 해서 신랑 좋아하는 김치죽을 끓였습니다. 아침 해장음식으로도 좋고 부드러워서 술술 넘어가는 죽요리가 아침 메뉴로 좋아 자주 끓이는 편입니다. 이맘때는 묵은지 신김치가 많을때라 왠지 겨울과 잘 어울리는 음식입니다. 본죽 대표님의 말씀이 태어나서 처음 먹는 음식이자 죽기 전에 마지막에 먹은 음식 이라고 하셨다는.......
김치콩나물죽 굴 갱시기죽 만드는법 콩나물 김치죽 끓이는법 신김치요리
김치콩나물죽 콩나물 김치죽 만드는법 김치죽끓이는법 갱시기죽 날씨가 정말 너무 춥습니다. 요즘 독감 환자도 많고 장염 환자도 많더라고요. 저희집도 온 가족이 좀 비실거리고 있는 중인데요. 저도 지난주부터 몸살이 시작되더니 속이 메슥거려서 입맛도 잃었는데 갑자기 얼큰한 콩나물김치죽 맛이 생각났어요. 냉동실에 있던 굴을 조금 더해 만들어봤는데 감칠맛이 제대로라, 까끌거렸던 입맛을 되찾기에 충분했습니다. 넉넉히 끓여 이웃 언니들과 나누어 먹었는데, 옛날에 엄마가 해주던 추억의 맛이라고 입에 짝 붙는다며 레시피를 물어보시더라고요. 별거 아닌데 너무 맛있게 드셔서 뿌듯했네요 소박하지만 풍성하고 입맛 살려주는 죽종류.......
