활꽃게요리
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꽃게 찌는법 시간 꽃게찜 레시피
꽃게 찌는법 시간 꽃게찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 꽃게가 풍성하게 나오는 시즌이 되면 꽃게 요리를 밥상에 올려요. 꽃게탕도 너무 맛있고, 쪄서 먹으면 얼마나 맛있게요. 살이 꽉 찬 꽃게의 탱글탱글한 살을 발라 먹는 맛은 꿀맛~~! 제철이라 살이 꽉 차서 너무 맛있는데요. 먹다 보면 저절로 손길이 가요. 시즌이 끝나기 전에 부지런히 밥상에 올려 봅니다. 요즘 마트에 들어오는 건 새벽에 조업 후 들어오는 거라 신선함이 좋은 활게를 만날 수 있는데, 이런 건 뭐~ 맛이 없을 수가 없지요. 재료의 신선도가 좋으면 당연히 맛은 따라오고 특별한 재료 없어 간단하게만 쪄도 맛있어요. * 재료 * 꽃게 3마리, 시판 된장 1큰술, 소주.......
꽃게 찌는법 찌는 시간 꽃게찜 레시피 꽃게요리
꽃게찌는법 레시피 꽃게찌는시간 꽃게찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가을이 되면 맛있는 꽃게가 나와서 우리네 식탁을 풍성하게 해주어요. 지난 주말에 활꽃게를 구입해서 꽃게 요리로 꽃게찜을 만들어 먹었는데 활게라서 살이 꽉 찬게 엄청 맛있었어요. 워낙 꽃게 1마리에 평균적으로 250g 정도 하는데 이번에는 한 마리에 400g이 넘는 걸 구입했더니 다리에도 살이 꽉 차있고 먹을 게 많았어요. 달큰한 맛이 나고 살이 어찌나 탱글탱글하던지 먹으면서도 행복했어요. 마트에 장 보러 가면 만날 수 있으니 꽃게가 보이면 구입해서 쪄서 드셔보세요. 세상을 다 가진 것처럼 먹는 것만으로도 큰 행복을 느끼실 수 있을지도 몰라요. 그만큼.......
