참기름감자전
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편스토랑 문정희 강판 감자전 만들기 레시피
편스토랑 문정희 감자전 만들기 편스토랑 감자전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제 편스토랑에 나온 편스토랑 레시피 보여드릴게요. 어젠 장민호 씨와 문정희 씨가 나오셔서 요리를 보여주셨어요. 식재료에 진심인 문정희 씨는 라드를 직접 만들어 드시기도 하더라고요. 라드가 잘 나올 땐 기분이가 좋다고 하셨는데 어젠 직접 만든 라드를 활용해서 문정희 강판 감자전을 만들어 주셨어요. 속초 중앙시장에서 배워온 비법이라면서 만들어 주셨는데 제가 먹어봐도 맛있더라고요. 진짜 간단한 재료로 뚝딱 완성할 수 있는데, 저는 라드가 없어서 집에 있는 포도씨유를 활용해서 만들었는데 참기름이 들어가니 확실히 고소하고 더 맛있더라.......
