통삼겹살

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흑돼지 삼겹살요리 꽈리고추 삼겹살볶음 쫀득한 오겹살요리

유지어터의 참 쉬운 집밥|2024년 2월 22일|음식정보

고소한 맛과 쫀득한 식감이 좋은 오겹살요리 맛난 흑돼지삼겹살요리 꽈리고추 삼겹살볶음 만들기 삼겹살 vs 오겹살 삼겹살과 오겹살. 2가지 모두 매력이 있다. 살코기와 지방이 적당히 섞여 있는 삼겹살은 풍부한 육즙을 뽐내며 고소한 맛이 좋다. 이에 반해 오겹살은 쫀득한 식감까지 더해졌다. 풍부한 육즙도 매력적이지만, 식감이 더 매력적인 돼지고기이다. 그래서 삼겹살로 요리할 때와 오겹살로 요리할 때 비슷한 듯하지만, 전혀 다른 풍미를 느끼게 된다. 유독 삼겹살요리를 좋아하는 남편을 위해 꽈리고추 삼겹살볶음을 만들었다. 나는 식감까지 고려해 흑돼지오겹살을 이용했다. 이는 백종원님 레시피로 단짠의 맛이 밥반찬 삼겹살요리.......

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대용량 필립스 에어프라이어 겉바속촉 통삼겹살 스마트하네!

축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리|2023년 11월 9일

대용량 필립스 에어프라이어 겉바속촉 통삼겹살 스마트하네! 삼겹살을 좋아하는 츄츄네는 구이는 물론, 보쌈 등 다양하게 즐기고 있는 편인데 오랜만에 통삼겹살 구이를 대용량 에어프라이어 활용을 해서 만들어 먹었습니다. 그야말로 겉바속촉을 자랑하는 맛으로 즐길 수 있었는데요. 요즘에는 만능 조리기구라 불리는 에프기는 집집마다 한 대씩 있을 정도로 인기가 많은 것 같습니다. 정말 다양한 제품들이 있는데, 가족들이 많아서 많은 양을 요리하시는 분들에게 딱 좋은 대용량 에어프라이어 추천 살짝 해볼까 합니다. 이번 통삼겹구이 하는데 사실상 제가 한 것이라고는 삼겹살을 필립스 에어프라이어 용기에 넣어준 정도밖에 되질 않습니.......

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