Posts
2 posts
미나리초무침 만드는법 데친 미나리나물 미나리요리
미나리초무침 만드는법 데친 미나리나물 미나리요리 제주여행 마지막 날입니다. 며칠 지나니 집에 가고 싶더니 또 마지막 날이라 생각하니 더 머물고 싶기도 하고요. 하지만 7월에 특강 신청한 게 많아서 또 현실로 돌아가서 열공해야지요. 다행히 장마철이라고 비가 많이 온다던 요란한 기상 예보랑 다르게 비가 거의 오지 않아서 아름다운 제주 또 하나의 추억을 만들고 현실로 돌아가서 열심히 살아야죠. 무엇보다 좋아하는 요리 한동안 손 놓고 있어서 하고 싶은 게 더 많아졌답니다. 시골살이 하면 이웃 밭에서 무한 제공해 주시는 채소들 중에 미나리가 있습니다. 저희 집 대대로 내려오는 맑고 깨끗하고 차가운 우물물을 끌어다가 미나리.......

청도 미나리 삼겹살 먹는법 집에서 미나리 삼겹살 요리
청도 미나리 삼겹살 먹는법 집에서 미나리 삼겹살 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어젠 마트에서 삼겹살을 구입해서 집에서 미나리 삼겹살구이를 만들었어요. 미나리는 해독작용이 있어서 삼겹살과 함께 드시면 더 좋은데요. 함께 먹으면 고기의 느끼함을 줄여주고, 상큼한 맛이 더해져서 더 맛있게 드실 수 있어요. 지금은 미나리가 나오는 계절이니 미나리 요리로 함께 굽굽하시면 좋을 것 같아요. * 재료 * 삼겹살, 미나리, 소금, 후추 1. 삼겹살 준비하기 삼겹살은 2줄 준비했어요. 드실 분량만큼 준비하면 돼요. 2. 소금, 후추 뿌리기 소금을 솔솔솔 뿌리고, 스테이크용 후추도 톡톡톡 뿌려주었어요. 후추는 집에 있는 걸로 아무거나 사용.......

