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김해 밀면 맛집 부산밀면 김해 본점의 반반 밀면 후기
요즘 날씨는 이제 여름이 코앞으로 다가왔다는 것을 느낄 수 있을 정도로 더워졌다. 하천 근처를 산책하다 보면 하루살이는 물론, 잠자리까지 부지런히 날아다니는 모습을 볼 수 있는데… 이렇게 날이 더워지면 우리는 자연스럽게 여름 별미를 먹을 수 있는 맛집을 찾게 된다. 수도권 사람들은 주로 냉면을 먹지만, 여기 부산과 김해 경남에서는 부산 밀면을 자주 먹는다. 밀면은 밀가루와 녹말가루 등을 배합하여 만든 면과 함께 돼지고기 육수 베이스 구물에 돼지고기 수육을 올려서 만든 부산 지역의 향토 음식이다. 기본적으로 돼지고기 수육이 올라가는 게 보통이지만… 가게에 따라 첨부되는 게 조금씩 다르기도 하다. 나는 이번에 작은 기.......
김해 밀면 맛집 세숫대야 냉면 밀면의 비빔 밀면 후기
벚꽃이 피기 시작한 게 엊그제 같은데 벌써 벚꽃은 모두 잎을 떨어뜨린 이후 여름이 다가오고 있다는 것을 알리는 날씨가 이어지고 있다. 지난 토요일(13일)을 맞아 김해 연지공원에서 열리는 연지곤지축제를 찾았던 나는 어머니와 함께 근처에서 점심을 해결하고자 가게를 찾았는데, 뭘 먹을지 고민하다 날씨가 더운 만큼 오랜만에 밀면을 먹자는 이야기가 나왔다. 그렇게 찾은 곳은 세숫대야 냉면·밀면 함흥냉면 전문점으로, 점심시간이 살짝 지났어도 연지공원에서 열린 축제의 영향으로 많은 사람이 줄을 서서 기다리고 있었다. 약 20분 정도 기다리다가 겨우 가게에 입장할 수 있었다. 가게 이름이 세숫대야 냉면·밀면이다 보니 이곳에서는.......
