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국내산감자 에어프라이어 요리 아코디언 감자 버터구이 만들기
아코디언 감자 버터구이 오늘은 국내산감자를 이용한 에어프라이어 요리 감자 버터구이 만드는 법을 소개합니다. 고소하면서도 은은한 마늘 풍미가 있는 감자요리로 껍질까지 사용하기 때문에 친환경 무농약 감자를 사용했어요. 오늘 감자요리 친환경 무농약 수미감자 사용 이유 어제는 통감자구이로 점심 식사를 했다. 그냥 쩌 먹어도 맛있고 에어프라이어에 구워 먹어도 맛있지만 아코디언 감자 버터구이는 통감자구이 중 으뜸이라 할 수 있는 감자요리이다. 감자에 얇게 칼집을 내고 에어프라이어에 구운 요리로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이 특징이다. 수미감자로 만들어야 맛있다 오늘 요리에는 느림보농원의 수미감자를 사용했다. 수미.......

명란마요 통감자구이 에어프라이어 아코디언 감자요리
명란마요 통감자구이 에어프라이어 아코디 감자요리 시골살이 3주차라 슬슬 도시살이가 그리우면서도 갈 날이 며칠 안 남았다고 생각하니깐 그냥 시골에 머물고 싶은 마음이 커지고 있습니다. 다시 도시살이 가면 해야할 일들, 배워야 할 게 줄줄이 있어서 마음이 급해질테니 이 느긋한 여유로움이 그리워지겠습니다. 이웃 형님이 아들이 있는 일본에 휴가를 가셔서 형부가 텃밭의 채소들이 감당이 안된다고 자꾸 주셔서 노각 지옥~ 가지 부자~랍니다. 노각은 저장할 방법이 많지 않아서 이리저리 여러가지 방법으로 연구하고 있고, 가지는 말리면 되니깐 많아도 괜찮답니다. 요즘 일드(일본 요리 드라마)에 빠져서 정주행하고 있습니다. 시골집.......

감자 에어프라이어 요리 아코디언 감자 만들기
감자 에어프라이어 아코디언 감자 만들기 에어프라이어 감자 요리 요즘 감자는 뭘 해도 맛있어서 한 박스 사다 놔도 순삭인데요 아이들 간식으로 뭘 할까 고민하다가 아코디언 감자 만들었어요 아코디언 감자는 감자 밑부분만 남기고 깊숙하게 칼집을 넣어 썰고 전분기를 살짝 휑 군 후 소금으로 밑간을 하고 오일을 발라 에어프라이어에서 바삭하게 구워내는 간단한 감자 요리랍니다 만드는 법이 간단하면서도 바삭하고 맛있어서 간단한 아이들 간식으로도 좋고요 무더운 여름 맥주 안주로 도 그만이에요 고소하고 맛있어서 취향껏 버터나 치즈를 더해 구우면 되는데요 오늘은 슬라이스 치즈를 감자 사이사이에 끼워 넣고 짭조름하게 완성 후 달.......

아코디언감자 버터구이 에어프라이어 통감자
요즘 감자가 많이 나와서인지 많은 분들이 관련 재료로 요리를 많이 하고 있습니다. 주식으로도 좋고, 부식, 간식으로도 많이 드실 텐데요. 오늘은 아이들 간식이나 간단한 맥주 안주로 좋은 에어프라이어 버터감자구이 만들어 봤습니다. 끝부분을 남긴 후 얇게 썬 다음 에어프라이어로 구워주면 아코디언감자구이가 됩니다. 버터를 넣어 고소하면서도 짭조롬한 맛이 좋은데요. 크러쉬드 레드페퍼를 조금 뿌렸더니 매콤한 맛도 조화를 이루어 맛있게 완성되었습니다. 통감자 버터구이 할 때는 원형 그대로 구워주는 경우가 많은데요. 이런 방법으로 구워주면 호기심 많은 아이들이 무척 좋아할 거예요. 시간은 다소 걸리지만 만드는 방법은 어렵.......


