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[성공하는 식당에는 이유가 있다] 왜 샛별반점은 매일같이 최고 매출을 갱신하는가?

#온라인마케팅MBA29기 #외식업컨셉기획자과정14기 #온라인마케팅루틴 #성공하는식당에는이유가있다 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 오늘 일일결산을 해서 보내주신 광릉수목원 맛집 샛별반점 소식입니다. 왜 샛별반점은 매일같이 최고 매출을 갱신하는가? 인공지능을 이용해서 샛별반점의 지속적인 최고 매출 갱신 원인을 분석해 보았습니다. 샛별반점이 최근 ‘지속적인 최고 매출’을 달성하는 구조를 해부했습니다. 1. 수요를 ‘만들어내는’ 코스 설계: 광릉수목원 동선 결합 광릉수목원·고모리 저수지·봉선사를 잇는 ‘힐링→식사’ 코스형 콘텐츠가 반복 노출됩니다. 실제 릴스/숏폼에서 “수목원→샛별반점→봉선사” 추.......