간마늘

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매운 불버터 오징어 구이 캠핑 맥주 안주 딱!

레다하하캠핑여행|2025년 8월 21일|캠핑

요즘 마른오징어가보다 냉동오징어가 저렴한 편이라, 냉동오징어로 술안주 만들어 보았습니다. 주말 맥주 안주로 딱이예요. 준비재료 냉동오징어, 버터, 식용유, 설탕1.5스푼, 맛소금 0.5스푼, 간마늘 1스푼 잘게 부순 베트남고추, 파슬리가루 만드는 방법 팬에 식용유와 버터를 섞어서 녹여요 간마늘 1스푼을 넣어 향을 냅니다. 오징어에 칼집을 넣고 팬에 넣어서 튀기듯 구워요 설탕 1.5스푼을 둘러요 맛소금 반스푼을 둘러요 앞뒤로 뒤집어가며 양념이 고루 베이게 해줍니다. 잘게 부순 베트남 고추를 뿌려요 파슬리 가루는 선택사항 달구어진 팬에 식용유를 두릅니다. 그리고 버터를 넣어요. 버터만 넣으면 버터가 쉽게 타니까요. .......

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[생계형 요리] 육회비빔밥 & 육회

핳하게 살꺼야|2025년 8월 18일|등산

믿고먹는 불광줌마 추천 식재료 중 하나인 #육회 덕분에 투뿔 육회거리를 저렴한 가격으로 득템 반은 비빔밥 반은 그대로 육회로 맛보세~~ 육회비빔밥 & 육회 재료 육회거리 400g, 곁들임 채소, 계란노른자 육회 양념 : 제공되는 간장소스, 간마늘 1큰술, 참기름 2큰술 비빔밥 양념 : 양념한 육회, 밥2공기 + 고추장 반큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 참깨가루, 올리고당 1큰술, 후추 아름다운 때깔의 육회 육회양념은 매우 간단 제공되는 간장소스 35g에 간마늘 1큰술, 참기름 2큰술 넣고 버무리면 끝 마지막에 노른자 올려주고 고추송송, 깻잎으로 가니쉬해주면 완성 두번째 육회비빔밥 고추장 반큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 참.......

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