쥐포볶음레시피
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고추장 쥐포볶음 레시피 밑반찬 종류
고추장 쥐포볶음 레시피 밑반찬 종류 고추장 쥐포볶음은 매콤하면서도 쥐포특유의 고소하고 쫄깃한 식감이 조화를 이루는 인기 밑반찬종류 랍니다 특히 밥반찬으로, 또는 술안주로도 매우 사랑받는 메뉴랍니다. 간단한 재료와 초간단 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는데요 오늘 레시피는 고추장의 양은 평소 제가 만드는양보다 조금 줄이고 대신 고춧가루와 간장의 양을 살짝 늘려 매콤함을 살려주었고요. 쥐포를 손으로 찢어서 한번 구워 고소함을 더해보았답니다 이렇게 만들면 어른들은 물론 아이들도 젓가락이 계속 가는 반찬이 된답니다 도시락 반찬으로도 아주 좋답니다 계량 : 1T=밥숟가락 1스푼 재료 쥐포 (150g)-손바닥만한크.......
쫄깃한 쥐포볶음 레시피 쥐포반찬 쥐포채볶음 만들기
쥐포볶음 레시피 쥐포반찬 만들기 쥐포채볶음 쥐포 싫어하시는 분들 있으실까요? 쥐포는 짭조름한 밥반찬으로 영양간식으로, 가벼운 술안주로도 온 국민의 사랑을 받았는데요 명태나 오징어와 마찬가지로 우리나라의 수온이 변하면서 난류성 어종인 쥐치도 점점 사라지고 있는 현실이라고하죠 ㅠㅠ 오늘은 귀한 쥐포를 볶아서 만드는 밑반찬 만들기로 쥐포채 를 고추장 양념에 볶아보았답니다 그냥 굽기만 해도 너무너무 맛있는 식재료인데요 요걸 반찬으로 만들어놓으면 맨입에도 계속 먹게 되는 마성의 매력이 있지요 쥐포볶음은 쥐포를 먼저 팬에 구워 비린내를 어느 정도 제거해 준 후 비법 양념에 바글바글 끓이다가 휘리릭 볶아내면 정말 쉽.......
