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박스케이터링 소풍앤파티 손님초대요리 백일 돌 생신잔치
박스케이터링 소풍앤파티 손님 초대요리 백일 돌 생신잔치 개업식 서울 경기 인천 청주 여주 이천 연말에 행사들이 많아서 소풍앤파티도 정신없이 바빴는데요. 크리스마스 때부터 송년모임 개업식 백일잔치 돌잔치 생신까지 다양한 행사들도 많았는데요. 신년에는 또 신년 행사가 있어서 그런지 주말마다 바쁘게 보내고 있어요. 30년 케이터링 일을 하다 보니, 시대에 따라 많이 변하기도 했는데요. 그래도, 음식은 보기에도 좋아야지만 맛이 없으면 안 되는데 모든 연령대들의 입맛을 맞추는 건 오랜 경험으로 맛은 자부하고 있는데요. 쿠키나 시판 제품들로 채워지는 그런 박스 케이터링이 아니라, 모두 수제로 만드는 음식들이어서 그 만족도.......

연말모임 홈파티음식 레스토랑 안 부러운 월드미트메이커스 수제소세지 파티팩 후기
® 글·사진 by 유나스테이블 / 연말모임 홈파티음식 레스토랑 안 부러운 월드미트메이커스 수제소세지 파티팩 후기 연말모임 홈파티음식 추천! 가성비와 분위기 다 잡은 파티팩 요즘 어디를 가던 반짝이는 조명 덕분에 연말 분위기가 물씬 난다. 예전 같으면 연말 모임을 위해 좋은 레스토랑부터 예약을 했지만, 요즘은 외식 물가가 만만치 않다. 그래서인지 연말모임도 예전보다 줄어든 느낌이고, 외식으로 먹기보다 마음 편히 집에서 즐기려는 사람들이 늘어나고 있다. 나 역시 올해는 북적이는 곳에 가기보다 여유롭게 집에서 친구, 가족들과 보낼 계획이다. 홈파티음식 선정 TIP! 홈파티음식 계획할 때 가장 큰 고민은 메뉴이다. 배달 음식을.......
연말파티요리 문어세비체 만들기 키토제닉 프리미엄소스 세비체오 레시피
연말파티요리 문어세비체 만들기 연말파티에 특별한 메뉴는 먹고 싶고 마침 식단 조절한다고 키토제닉 식단에 신경은 써야겠고... 이런 저한테 반가운 세비체오 안데스클래식 소스가 있더라고요. 덕분에 간단하게 연말파티 요리 뚝딱!! 카펠리니 파스타 삶아서 냉파스타 만들기에도 사용해도 좋고 자숙문어 슬라이스 하고 소스만 올려줘도 근사한 파티 분위기 뿜뿜. 문어 세비체 만들기가 이렇게 쉬울일이냐고요. ㅎㅎㅎ 무엇보다 요리 과정이 간단해서 더 마음에 드는 프리미엄 소스.. 가느다란 카펠리니 파스타면은 삶아서 물에 헹궈 식히고 물기만 빼고 토마토, 루꼴라와 함께 샐러드 파스타처럼 오일소스만 넣어서 버무려주면 되는데요. 이렇.......
집들이음식메뉴추천 (feat. 일상)
집들이음식메뉴추천 (feat. 일상) 이사한 지 벌써 6개월이 다 되어가는데, 저희 집 집들이는 아직도 진행 중입니다. 발 넓은 최사장 덕분에 매달 새로운 손님들이 오고, 저도 매번 집들이 음식을 준비하느라 분주해요. 그래도 요리하는 걸 좋아하는 편이라 그나마 다행이죠. ㅋㅋ 하지만 집들이 메뉴를 계속 만들다 보니 이제는 레시피가 바닥나서 그동안 했던 요리 중 반응 좋았던 메뉴들만 뺑뺑이 돌리고 있는 상황입니다. 집들이 음식 메뉴로 가장 많이 추천했던 요리는 바로 타코예요! 준비도 크게 어렵지 않은데, 은근히 폼 나고 손님들 앞에서 생색내기 좋은 메뉴 중 하나인 것 같아요. https://blog.naver.com/romois/224025560234 타코용.......


