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수제 딸기청 만들기 레시피 딸기우유 딸기라떼 만들기
수제 딸기청 만들기 수제 딸기우유 레시피 수제 딸기라떼 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 많이 더워지고 5월도 중순도 접어 들어서 딸기는 거의 끝물이에요. 껍질을 벗기는 것도 아니고 세척 후에 먹으면 되어서 과일로 즐겨 먹어요. 달콤한 맛도 좋고 먹기도 편해요. 요즘 날씨가 많이 더워서 딸기가 많이 무르기 때문에 나오는 곳이 덜해서 끝나기 전에 구입해서 청을 만들어 놓았어요. 수제 딸기청 레시피를 만든 후 김치냉장고에 넣어두면 2~3주 정도 두어도 괜찮거든요. 만든 수제청에 우유만 부어서 섞어주면 맛있는 딸기라떼 레시피가 완성돼요. * 재료 * 딸기 530g, 설탕 530g, 레몬즙 2큰술, 유리병 1. 딸기 준비하기 딸기는.......
딸기청 만들기 생 딸기우유 딸기라떼 만들기
딸기청 만들기 딸기라떼 만들기 생딸기우유 만들기 요즘 딸기가 한창 많이 나와서 더운 날 시원하게 우유나 탄산수에 타서 마시려고 딸기청을 만들었어요. 레시피 과정도 간단하고 딸기와 설탕 또는 알룰로스, 레몬즙만 있으면 쉽게 만들 수 있고 직접 수제로 만들어먹음 맛과 향이 더 달콤해 아이들 간식이나 홈카페 즐기기도 좋고요. 딸기를 세척해서 과육을 으깨어준 뒤 설탕비율에 맞게 넣고 숙성해주면 되는데요. 오늘은 알룰로스로 단맛을 더해주고 레몬즙을 약간 넣어 상큼함을 더해주었습니다. 딸기청과 함께 우유 곁들인 라떼까지 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 딸기 700g 설탕 과육의 80~100% 레몬즙 3 큰 술 세척 시 굵은소금 또.......
딸기청 만들기 보관 딸기라떼 만들기 리얼 딸기우유 레시피 만드는법
딸기청만들기 딸기청보관 리얼 딸기우유만들기 딸기청레시피 딸기청만드는법 4월이 되니 자잘한 딸기가 작은 스티로폼 박스 3박스에 만 원씩 저렴하게 팔기 시작한다. 과일 자체로 먹기엔 알도 작고 단맛도 적지만 잼이나 딸기청 만들기 딱 좋은 사이즈와 가격이다. 이 시기에 저렴하게 사서 청 만들어 딸기청 보관해두면 먹고 싶을 때마다 딸기라떼만들기 할 수 있어 얼마나 좋은지 모른다. 향만 첨가된 것이 아니라 리얼 과육이 들어갔기 때문에 진한 맛의 카페 스타일 딸기우유만드는법 가능하다. 만드는 것도 진짜 쉬워서 1kg 정도는 20분도 안되서 만들 수 있다. 재료 딸기 손질 후 1kg, 백설탕 약 1.3kg 레몬즙 2스푼 딸기세척 : 식초 1스.......
딸기라떼 생딸기우유 수제 딸기청 만들기 홈카페 레시피 딸기우유 만드는법
딸기라떼만들기 딸기청만드는법 생딸기우유만들기 봄이 오기전 날씨가 추울때 이미 출현한 딸기 덕분에 마음이 한결 푸근해졌어요. 딸기가 비쌀때는 씻어서 먹기에 바빴지만 요즘같이 많이 나오면 수제 딸기청 만들기 딱 좋아요. 넉넉히 만들면 홈카페 레시피로 딸기라떼를 만들거나 탄산수를 넣고 시원한 여름음료 에이드를 만들 수 있어요. [딸기청 만드는법] 4~6인분 기준 생딸기 200g 설탕 40g (조절) 식초 1스푼 (세척용) 지난번에는 설탕을 50g을 넣었는데 이번에는 줄였는데 그래도 맛있더라고요. 1. 딸기는 식초 1스푼 넣은 물에 1분정도 담궈준 후에, 2~3번 헹궈서 체반에 담아 물기를 빼줍니다. 2. 키친타올에 물기를 닦아준 후, 딸기.......
