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바삭 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기 바삭 부추전 만들기 부추부침개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 언제든지 필요할 때 사용할 수 있도록 냉장고에는 기본적인 식재료가 보관되어 있어요. 전은 비가 내리는 날에 더 맛있게 느껴지지만 입이 심심할 때 바삭하게 한두 쪽 부쳐 먹으면 맛도 좋고 출출함을 달랠 수 있어요. 부침개는 해물을 넣고 만들면 식감이 더 좋은데요. 이번에는 해물 없이 가장 기본적인 채소인 부추, 당근, 양파를 넣고 부쳤어요. 이렇게 간단한 재료만으로도 충분히 맛있어요. 전 종류는 막걸리와 잘 어울리니 집에서 막걸리안주를 찾을 때도 안성맞춤이에요. * 재료 (2쪽 분량) * 부추 50g, 양파 40g, 당근 30.......
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알배기 배추전 만들기 레시피 양념장 알배추전 알배추요리 집에서 막걸리 안주 경상도 토박이 츄츄에게는 어릴 때부터 김장철 혹은 겨울철에 배추요리 중에서도 배추전 만들기 요걸 자주 보고 자랐기 때문에 어른이 된 지금도 자주 알배추전 부쳐서 먹고 있습니다. 아마 다른 지역에서는 생소할 수 있는 알배추 배추전 레시피 일텐데 먹어보면 아주 홀딱 반하실 알배추요리 입니다. 배추겉절이를 만들고 나오는 노오란 잎을 활용하면 고소하면서 노란 색감이 더욱 맛있어보이게 하는 알배기 배추전 만들기 하고 볼 수 있는데 집에서 막걸리 안주 추천드리고 싶습니다. 알배추전 만들 때에는 별다른 스킬은 없어도 되지만, 약간의 반죽 팁과 손질.......
