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계란국 끓이는 법 연두부 계란탕 만들기
몽글몽글 연두부를 가득 넣은 계란국 끓이는 법 따뜻한 저녁식사 혹은 아침식사메뉴로 좋다. 작년 초까지만 해도 남편과 나는 저녁 식단을 잘 통제했다. 회사가 집에서 가까운 탓에 90%는 집에서 식사했다. 그래서 내가 준비해 주는 다이어트 식단(!!)을 먹었다. 처음에는 힘들어 했지만, 먹다보니 익숙해졌나 보다. 언젠가부터 다이어트 식단도 잘 먹는 남편이었다. 문제는 작년 중순 남편 사무실이 이전을 하면서부터였다. 지금 사무실은 집에서 1시간 거리에 있다. 자연스레 집에서 먹는 횟수가 줄어들었다. 운동만은 포기할 수 없다는 남편이기에, 퇴근 후 운동을 하고 끝나면 8시-8시 30분 사이가 된다. 당연히 집에서 식사하기 힘든 시간이.......
순두부 계란국 끓이는법 간단한 국요리 순두부 계란탕 만들기 순두부간장양념
순두부 계란국 끓이는법 간단하면서도 따끈하게 먹을 수 있는 겨울철 간단한 국요리에요. 이웃님들 메리 크리스마스! 정말로 눈이 펑펑 쏟아지더니 슬슬 걱정이 될 정도로 쌓였네요. 부산에 살 때는 눈 구경을 한번도 못했는데 설로 이사오고 나서는 다들 깨톡에 눈이 와서 큰일이라는 얘기를 듣게 되니 참 아이러니해요. [순두부 계란탕 만들기] 1인분 기준 순두부 1/2개 계란 1개 코인육수 1개 대파 20g 꽃소금 1꼬집 까나리액젓 1스푼 참기름 1스푼 1. 계란은 꽃소금 1꼬집을 넣어 잘 풀어주고, 대파는 송송 썰어 준비해 놓습니다. 2. 순두부는 반으로 나눠주는데요. 오늘은 혼밥 1인 밥상이어서 반은 순두부 계란탕으로 또 반은 순두부 간장.......
초간단 계란국 끓이는법 간단 파 계란국 레시피 간단한 계란국 만들기
@ 초간단 계란국 끓이는법 간단 계란국끓이는법 파 계란국 레시피 간단한 계란국 만들기 © 윤스 달걀 2개 정도 준비해서 알끈 제거한 후 충분히 풀어 줍니다. 평소에는 국물 요리 베이스로 육수 미리 만들어 놓았다가 끓이는 편인데요. 없을 때도 있잖아요! ㅎ 그럴 때는 간단하게 액젓이나 참치 액, 연두, 다시다 등을 활용하셔도 좋지만 멸치만 우려 초간단 버전으로 만들어도 순하고 부드러운 국물 맛이 좋더라고요. 대파는 듬뿍 넣고 부드럽게 계란 익히는 방법까지 더해 맛있는 파 계란국 레시피 시작해 보아요! 재료 : 계란 2개, 국물 멸치 7~8마리, 대파 1대, 다진 마늘 1 큰 술, 어간장 1 큰 술, 참기름 약간, 물 600ml. *1 큰 술=1.......
